荊楚網消息（記者韓俊）據資料記載，最早的訂制酒出現在1787年。美國開國元勛杰斐遜總統在法國的拉斐酒莊訂制了一瓶葡萄酒，瓶身上刻有其姓名縮寫，該酒現陳列于福布斯收藏館。國內最早的高端訂制白酒，則出現于2008年3月23日。
　　訂制白酒，個性之選
　　中國酒文化源遠流長，訂制酒的出現，為古老的酒文化添加了新魅力。襄陽的訂制酒也在白酒的發展上寫下濃墨重彩的一筆。由古隆中傾心打造的“洞藏原漿”訂制酒一經面試，便飽受好評。
　　據了解，古隆中“洞藏原漿”可以完全按照消費者的意愿調制，酒的香型、度數、品級任意選擇，直到滿意為止，給消費者高度的自由。而消費者所訂制的“洞藏原漿”也是獨此一壇，不可復制。
　　在中國白酒業蓬勃發展的今天，訂制酒的確是神來之筆，滿足了各種消費者的需求。不管是生日宴會、朋友宴請，還是女兒大喜，訂制酒都是一份十分特別的禮物，不僅包含對親人的思念，對朋友的關心，更是一種特殊的載體，傳遞一種特別的表達，以此來抒解那濃得化不開的情感。
　　古隆中“洞藏原漿”訂制酒更為獨特的是，每一壇酒都制作一張收藏證書，一式兩份，一份交客戶保管，一份壓在壇蓋內。在藏酒洞內，現場為每一壇酒全手工打刻一枚金屬銘牌，上刻客戶的姓名、藏酒時間以及酒壇編號。同時，為確保訂制酒的管理有序，每一壇酒都配備一個金屬套蓋和鎖，封藏后鑰匙由客戶保管，并贈送客戶與收藏酒合影照一張。
　　酒是歷久彌香，情是歷久彌新。訂制酒重視個性，更注入情感。酒水精心釀造，酒質更有品位。最重要的是，每一瓶都是上乘之作。
　　原漿好酒，健康之選
　　好的原漿酒，是確保洞藏出好酒的先決條件。酒的本質不好，即使存放的時間再長，也不會成為優質陳年酒。古隆中“洞藏原漿”訂制酒基酒全部取自純糧釀造的優質酒，釀造工藝由中國白酒大師梁邦昌先生全程指導。
　　梁邦昌先生是中國白酒界泰斗，中國釀酒工業協會白酒專家組組長、全國白酒權威專家。他精湛高深的釀酒技藝和謙和的大師風范享譽中國白酒界。他告訴記者，好的訂制酒有三個特點：一是酒體豐厚、圓潤；二是干凈協調；三是基酒儲存以后容易出醬。這種白酒飲用起來更加健康。
　　古隆中“洞藏原漿”酒質好還取決于古隆中演義酒業8000平方米的藏酒洞--睿龍洞。藏酒洞內霧氣繚繞，終年恒溫恒濕，即使在盛夏時節，入洞即感涼氣逼人，不能久留。洞外植被茂盛，山谷回響，空氣里水汽豐富、負氧離子含量高。如此天然條件，是儲存白酒的絕佳場所。所謂“洞中一日，世間千年”，客戶的酒存放于此，老熟的過程更生態，品質更有保障。同時，為客戶準備了專門用于洞藏的精制陶瓷酒壇，有助于酒的氧化還原，加速酒的老熟，縮短貯存周期，提升酒的品質。
　　隨著人們需求的多樣化，酒質也多樣化，生態儲存的優質訂制酒也成為消費新寵兒。
　　白酒銀行，投資之選
　　白酒自身的屬性決定了好品質的酒，其價值總是與陳化的時間成正比，上世紀八十年代的茅臺酒價格上漲187倍就是最好的說明。據古隆中演義酒業負責人介紹，封藏好的古隆中“洞藏原漿”訂制酒，隨時間的推移，酒質在不斷地優化，它的自身價值也在不斷地提高，它的情感價值更是無法以金錢來衡量。從這個意義上來說，古隆中“洞藏原漿”訂制酒可以說是硬通貨，“液體黃金”。因此，珍藏一壇古隆中“洞藏原漿”訂制酒，也是一種投資的渠道和方式。同時，存于洞中的酒，就如同客戶存在銀行的錢一樣，需要時隨取隨用。
　　同時，古隆中演義酒業還為消費者配置了訂制酒業務助理。不論是白酒風格選擇、小樣評嘗，還是洞藏封裝、證書銘牌制作，業務助理將全程貼身服務。消費者的資料全部建檔封閉保管，守住珍藏秘密。在重要日子需要啟封洞藏酒時，會派專人送達，現場鑒證。