洛陽(yáng)白酒如何香飄四海
核心提示 “何以解憂,唯有杜康”,曾幾何時(shí),洛陽(yáng)杜康名揚(yáng)天下。經(jīng)歷了20世紀(jì)80年代、90年代的輝煌后,在白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的今天,以杜康為代表的洛陽(yáng)酒企面臨重重壓力。如何做強(qiáng)我市白酒品牌,樹(shù)立區(qū)域乃至國(guó)內(nèi)的品牌優(yōu)勢(shì)?
淡季不淡,白酒市場(chǎng)蘊(yùn)藏巨大商機(jī)
近期,國(guó)內(nèi)白酒市場(chǎng)經(jīng)歷新一輪漲價(jià)潮。五糧液率先宣布,在9月10日起對(duì)產(chǎn)品出廠價(jià)上調(diào)約20%至30%,52度五糧液出廠價(jià)從509元漲至600多元。隨后,一些區(qū)域白酒品牌,也紛紛要上調(diào)部分酒品出廠價(jià)。
逢節(jié)必漲已成為白酒行業(yè)的慣例,而今年漲幅較往年大幅提高。盡管國(guó)家發(fā)改委已對(duì)酒企兩次約談,但業(yè)內(nèi)人士預(yù)測(cè),元旦、春節(jié)期間,白酒終端售價(jià)還將上揚(yáng)。
今年白酒行業(yè)呈現(xiàn)“淡季不淡”的產(chǎn)銷勢(shì)頭,在本應(yīng)為生產(chǎn)淡季的7月、8月份,五糧液、瀘州老窖等企業(yè)卻普遍全線生產(chǎn),銷售勢(shì)頭良好。
來(lái)自行業(yè)的數(shù)據(jù)也顯示白酒行業(yè)蘊(yùn)藏的巨大商機(jī):今年前8個(gè)月,國(guó)內(nèi)白酒行業(yè)累計(jì)增速29.8%,其中8月單月產(chǎn)量71.4萬(wàn)千升,同比增長(zhǎng)28.4%;前8個(gè)月累計(jì)產(chǎn)量則達(dá)617.6萬(wàn)千升,同比增長(zhǎng)29.8%。
各自為戰(zhàn),洛陽(yáng)酒企壓力重重
目前,我市的白酒生產(chǎn)集中在汝陽(yáng)、伊川兩縣,分別與汝陽(yáng)杜康釀酒有限公司、河南杜康酒業(yè)股份有限公司(原伊川杜康)難解淵源。在兩地杜康整合前,由于長(zhǎng)期競(jìng)爭(zhēng)與經(jīng)營(yíng)不善,一些企業(yè)員工紛紛出來(lái)成立小酒廠,依托成熟的釀酒技術(shù)與杜康品牌,各自為戰(zhàn)。他們形成了目前洛陽(yáng)白酒生產(chǎn)企業(yè)的主要力量。
洛陽(yáng)杜康控股有限公司成立后,對(duì)杜康品牌的使用整治規(guī)范,一些酒廠重新“回歸”杜康控股;一些作坊類的小酒廠失去生存空間而關(guān)停;還有一部分發(fā)展較好、實(shí)力相當(dāng)?shù)木茝S,一方面進(jìn)行自我整合,吸收其他酒廠加入,一方面開(kāi)始陸續(xù)創(chuàng)建自己的品牌,并承接一些外地品牌的代理灌裝業(yè)務(wù)。
如今,洛陽(yáng)本地白酒除了杜康系列產(chǎn)品外,還有一些自主品牌也逐漸建立起自己的銷售渠道。“小老弟”、“大釀坊”、“伊人軒”、“上皇”等品牌,分別瞄準(zhǔn)本地或市外、省外市場(chǎng),進(jìn)行推銷。
市酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)朱永剛說(shuō),目前洛陽(yáng)白酒品牌有30多個(gè),多數(shù)瞄準(zhǔn)的是低端市場(chǎng),總的來(lái)看,銷售形式多樣、銷售范圍不同,基本上屬于各自為戰(zhàn)。值得注意時(shí),由于洛陽(yáng)白酒生產(chǎn)廠較多,一些外地品牌在洛陽(yáng)本地灌裝,這對(duì)洛陽(yáng)本地白酒生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)生了一定沖擊。
從終端市場(chǎng)看,盡管洛陽(yáng)白酒生產(chǎn)企業(yè)較多,本地白酒品牌也在不斷增加,但洛陽(yáng)市場(chǎng)上仍是外地品牌占據(jù)主導(dǎo)。像“鹿邑大曲”、“老村長(zhǎng)”、“杏花村”、“二鍋頭”等外地酒品牌紛紛進(jìn)駐洛陽(yáng)并占據(jù)低端市場(chǎng),本地白酒銷售情況不容樂(lè)觀。
對(duì)于中高端酒市場(chǎng),洛陽(yáng)杜康“墻內(nèi)開(kāi)花墻外香”,相比之下在外地的銷售情況更好。而在我市中高檔白酒市場(chǎng),洛陽(yáng)白酒企業(yè)占據(jù)的市場(chǎng)份額更加有限。
整合資源,加快“走出去”步伐
白酒銷量大幅增加,酒品價(jià)格不斷上漲,洛陽(yáng)酒企該怎樣利用這一機(jī)會(huì)加快發(fā)展步伐?
朱永剛說(shuō),豫酒走出去,一直是熱門話題。杜康與宋河、仰韶、寶豐是豫酒的四大品牌,河南白酒行業(yè)的口號(hào)是:豫酒抱團(tuán)打天下。對(duì)于洛陽(yáng)酒企來(lái)說(shuō),如何隆起五指形成拳頭,也是關(guān)鍵。
首先,應(yīng)進(jìn)一步樹(shù)立品牌保護(hù)意識(shí),提高加盟門檻,對(duì)各經(jīng)銷商買斷品牌系列逐漸規(guī)范整合,使之成為企業(yè)品牌的有益補(bǔ)充。目前,我市已經(jīng)開(kāi)始對(duì)以杜康為主的洛陽(yáng)白酒行業(yè)進(jìn)行整頓提升。源頭方面,對(duì)現(xiàn)有白酒生產(chǎn)廠進(jìn)行整合;市場(chǎng)方面,對(duì)品牌代理經(jīng)銷商整頓肅清,加強(qiáng)管理,統(tǒng)一門店標(biāo)志等。
其次,要形成龍頭企業(yè)。“杜康”通過(guò)上市,逐步走了出去,應(yīng)該利用好這一資源,打造“大杜康”的品牌效應(yīng),讓外地人、本地人認(rèn)可、接受洛陽(yáng)白酒。
第三,發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)引導(dǎo)作用,形成行業(yè)自律。針對(duì)洛陽(yáng)地產(chǎn)酒在本地市場(chǎng)不占優(yōu)勢(shì)的情況,我市酒業(yè)協(xié)會(huì)可對(duì)地產(chǎn)酒進(jìn)行集中評(píng)比,并對(duì)評(píng)比中勝出的品牌、系列等進(jìn)行包裝,在本地協(xié)助推介。通過(guò)行業(yè)協(xié)會(huì)的的引導(dǎo),逐步形成洛陽(yáng)白酒的品牌優(yōu)勢(shì)。
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