遼寧黑山縣荒地高粱種植專業合作社負責人呂航告訴記者，今年高粱即將收獲，去年大高粱的收購價格是1.1元/斤，盡管價格可能上升，但是高不到哪里去。

　　不過以高粱等五谷為原料的白酒價格今年以來卻漲價明顯。近期五糧液率先宣布，9月10日起其產品出廠價上調約20%-30%，52度五糧液出廠價從509元漲至600多元。此后有說法是，洋河股份也公告要上調部分酒品出廠價，其中部分系列均價漲約一成，茅臺酒將在國慶節前提高出廠價，提價幅度在20%-30%之間。

　　為此， 9月16日，國家發改委價格司、經貿司、價監局共同召開白酒價格座談會，要求行業協會及白酒骨干企業要起到維護白酒市場價格的作用，同時保障市場供應、穩定價格、不能再出現漲價現象，加強行業自律，加強對經銷商的管理。

　　部分高端白酒漲價幅度較大，已經對居民消費價格(CPI)產生了影響。

　　興業銀行首席分析師魯政委告訴記者，去年煙酒這一項對CPI的貢獻是負的，從去年下半年開始，該類商品漲價幅度達到了2.9%。

　　白酒脫離高粱漲價

　　根據記者了解，目前全國的高粱價格整體平穩。

　　除了上述的東北大高粱價格暫時未定外，小高粱價格仍穩定。同時，受今年全國糧食可能實現第八年豐收，總產突破1.1萬億斤的影響，稻谷、玉米等價格也相對平穩。

　　重慶市南岸區迎龍鎮的農民陳長富告訴記者，今年新出的稻谷價格有所上漲，每斤可賣1.5元到1.6元，比去年每斤漲了1毛錢。玉米漲幅也不大，大約每斤在1毛，目前價格在1元多1斤。

　　統計局數據顯示，8月份糧食價格同比上漲12.2%，影響價格總水平上漲約0.33個百分點。

　　雖然白酒釀造的原料漲價并不明顯，但部分白酒價格漲幅巨大。四川省釀酒協會秘書處劉俊升告訴記者，白酒漲價不能單看原料，最主要是要看整個物價形勢。同時高端酒類漲價，與一般物價沒多大關系，因為作為奢侈品的洋酒也漲價明顯。

　　“比如拉斐過去漲價比較驚人，但是引起的關注并不大。如果比照拉斐的價格，國內高端白酒有漲價空間。”

　　酒類行業人士也認為，目前白酒漲價，主要不是因為原料漲價引起的，包括經銷商漲價、整個物價上升的大環境都有影響。

　　海通證券食品飲料行業分析師趙勇指出，以前白酒漲價是零售商自己在漲，出廠價沒有變，中間的價差太大，大部分利潤都被零售商賺取了，現在生產廠商只是要收回這部分價差，但實際上市場上的零售商也在跟著漲，就造成了水漲船高的局面。

　　對CPI影響已顯現

　　部分酒類漲價后，對于CPI的影響已經在發揮作用。統計顯示，8月份CPI中煙酒類價格同比上漲2.9%，其中酒類價格上漲6.8%。

　　目前煙酒類占CPI的權重有多大，國家統計局并未公布。不過一些行業人士認為，此權重在八大類中僅次于食品和居住類。

　　此前2005年國家統計局前新聞發言人鄭京平稱，中國CPI的構成權重為，食品為33.6%、煙酒及用品為14.4%、居住為13.6%、衣著為9%、交通及通訊為9.3%、家庭設備用品及服務為6.2%、娛樂教育文化用品及服務為4.5%。

　　今年2月15日，國家統計局公布了新物價權重，即居住權重提高4.22%，食品降低2.21%，煙酒降低0.51%。

　　按此看，可能煙酒類權重仍占到13%左右，考慮到今年8月份煙酒類漲幅為2.9%，實際對于CPI的影響約在0.4%。盡管其對于物價的推動作用大大低于豬肉的貢獻水平，但是卻高于糧食和蛋類對于物價的影響。

　　中國釀酒行業協會9月19日發出倡議，希望企業自覺規范市場價格行為，不囤積居奇，不提前散布漲價信息，不集中“搭車”漲價，更不合謀、串通漲價。

　　但興業銀行首席分析魯政委認為，和日化企業被約談后仍漲價一樣，本次白酒企業即使被約談，仍可能選擇不聽。發改委的調控也有必要，可以防止價格上漲的示范效應。“酒是很消耗糧食的，如果酒價上漲，大家都用糧食造酒，那食品就會上漲。”魯政委說。

　　魯政委告訴記者，預計9月份全國CPI漲幅為6.3%，漲幅比上月的6.2%略有提高。