對于中小型白酒企業來說，能夠快速上量的主導產品，比什么都重要，這是決定中小型白酒企業生存發展的關鍵性要素。
    　對于一些中小型白酒企業來說，企業現有的低端酒規模和銷量很大、企業組織隊伍相對健全、品牌影響力在當地也不錯，但產品在老化、市場在衰退，所以一定要考慮如何激活老產品，或者通過換代的方式來維持或提升原來的規模和銷量。同時，由于企業擁有一定的市場基礎，如品牌力、口碑力、地緣優勢、資本實力等，這時候企業可以考慮向上延伸產品，重點打造一個系列的中高端產品。若企業實力很強，并有著豐富的資源，這時候可以進行華麗轉身，采取壓倒式的策略進軍中高端市場，與競爭者展開直接的市場爭奪，產品力、渠道力、推廣力、直銷力等方面進行重磅投入，驅趕對手；若企業還不具備這樣的實力，則可以考慮滲透式操作，如團購渠道、重點煙酒店渠道、部分核心酒店渠道等，做重點不做面，選擇性地教育消費者，采取以點帶面的形式進攻。
    　對于那些既沒有奉獻銷量與規模的產品，又沒有一個像樣的市場，更沒有品牌力的中小型白酒企業來說，為了重新啟動市場，應打造一個能夠快速上量，快速形成渠道深度合作關系的產品系列。這個系列的產品應該聚焦在中低端產品上，絕對不要考慮開發中高端產品，因為做好中高端酒必須滿足品牌、資源（資本與社會關系）、品質三大基本條件，此時企業還不具備參與這個價格帶競爭的條件，即使做了也是必死無疑。
　　筆者經常看到一些名不見經傳的地方小企業將產品定位在中高端價位作為自己的核心價格帶，可是產品總賣不出去，企業不斷投入資源，再不斷開發新產品，陷入了一種惡性循環的狀態中。從整個渠道價值鏈構成來看，中低端酒在消費者這一環節可以用很低的成本激活，并帶來較高的回報，因為區域白酒企業的歷史、文化在當地消費者心中已經有多年沉淀，很容易被重新喚醒，教育成本比較低。企業只有通過加人、加產品理順渠道，恢復商業信心，市場增量半年之內應該會有顯著增長，根據不同區域的市場容量、競爭級別、品牌沉淀、銷售基數等，一個企業的銷售量應能增長30%到100%不等。同時在此過程中企業內部組織重新煥發激情，領導權威得以樹立，為組織能力培育奠定基礎。
    　所以，對于中小型白酒企業來說，在初始階段打造能夠快速上量的中低端產品，是建設渠道、打造品牌、塑造人才、激活組織的關鍵程序，絕對不可以隨意跳過。