中國白酒市場集中度太低了
在中國白酒品牌更不計其數,有近四萬家白酒企業(yè),其中99%是地方品牌。也有一部分象茅臺、五糧液、劍南春等
在中國白酒品牌更不計其數,有近四萬家白酒企業(yè),其中99%是地方品牌。也有一部分象茅臺、五糧液、劍南春等全國性品牌,但數量太少。中國白酒市場集中度太低了。
但無論全國性品牌還是地方性品牌,大家都有一個共識,就是要做白酒必須做文化,也就是所謂的“酒文化”。白酒的文化營銷策略,中國的企業(yè)也確實是這么做的。大到幾百幾千人的酒廠、小到幾個人的“作坊”,都在大打文化牌。有的確有文化可作,但有的就牽強附會了,弄段歷史一堆砌或者編幾個故事就當文化了,真是令人哭笑不得。
《漢語詞典》解釋道:文化,指人類在社會發(fā)展過程中所創(chuàng)造的物質財富和精神財富的總和。從這個概念看,文化是一個很抽象的東西,消費者所能理解的無非是“儒家文化”、“道家文化”等抽象的概念,具體是很難講的,所以在具體的品牌建設或者市場競爭中,必須把文化具象化,才能與品牌聯系起來,這可不是編個故事就能解決問題的。
從傳說中的儀狄造酒至今已經有五千年的歷史了,這其中不乏對酒文化的具象描述,如:何以解憂,唯有杜康;勸君更盡一杯酒,西出陽關無故人;明月幾時有,把酒問青天;李白斗酒詩百篇……這些都代表了作者對某種具體情感的寄托,于是,千古以來,酒就作為中國人的情感載體而流傳不息。
但在今天,中國白酒文化卻被那些急功近利的企業(yè)弄走了樣。


