早在1998年，宜賓五糧液集團就已形成了一套完整而成熟的標準化生產體系，樹立了“質量從原材料抓起”“細節決定成敗”“質量一票否決”的三大意識，在原材料篩選上，形成了“前置控制”和“實時反饋控制”相結合的優秀績效改進體系，由此在生產管理中率先建立了“預防、把關、報告”的“三并重”，以及由“六道防線”衍化提升的10個關鍵過程和72個專檢點的質量管理體系。難以想象的36道防線，不僅兩次榮獲“全國質量管理獎”，而且鑄就了五糧液的優秀品質。

　　在五糧液標準化生產的倡導下，宜賓高洲酒業從1999年開始，根據企業自身生產需要，決定在高縣發展紅糧生產，按照“公司+基地+農戶”的模式搞“訂單農業”，10多年來，已取得顯著成效，不僅為農民找到了一條致富門路，而且提高了酒質，促進了企業的高速發展。繼高洲酒業之后，敘府酒業、華夏酒業、川興酒業、長興酒業也先后走上“公司+基地+農戶”模式之路。2006年，僅華夏酒業的“訂單農業”就輻射江安縣12個鄉鎮210個村，帶動農戶22000余戶，紅粱種植面積達2667公頃，年均助農增收495元。

    　　在借鑒高洲酒業、敘府酒業、華夏酒業“訂單農業”經驗的基礎上，江安縣委縣政府領導充分認識到，高端白酒離不開優質的原料供給，但白酒第一原料高粱在四川省一直存在很大缺口。為了服務于“中國白酒金三角”戰略，江安縣力爭用3年—5年的時間發展12萬畝釀酒高粱，著力打造“四川釀酒高粱第一縣”。2010年，全縣高粱生產面積達到8.1萬畝，每年可為茅臺、五糧液、瀘州老窖、敘府酒業、華夏酒業等知名酒企提供優質釀酒高粱3.7萬噸，高粱產值達1.3億元。

    　　2011年1月20日，江安縣再次對全縣2011年釀酒原料基地建設工作進行安排部署，結合《江安縣打造“四川釀酒高粱第一縣”建設規劃（2011—2013）》和五糧液有機原料基地建設規劃要求，制定了2011年釀酒專用糧生產的奮斗目標，確定全縣建設釀酒原料基地總規模為13萬畝，其中高粱基地12萬畝，綜合畝產352.2公斤以上，總產量4.224萬噸以上。糯稻基地1萬畝，綜合畝產450公斤以上，總產量達到0.45萬噸以上。

    　2010年，宜賓市高粱種植面積達到21.2萬畝，產量達到7.1萬噸，創歷史新高，建成高粱及再生高粱生產基地13.3萬畝，占總面積的62.5%。在農業生產成本上升的情況下，高粱種植效益達到1242元/畝，比上年增加151元，全市高粱專業合作社達到18個，聯動、引導12.9萬農戶與16家釀酒和糧食流通龍頭企業簽訂高粱訂單17.9萬畝，完成訂單收購6.04萬噸，訂單收購量占總產比例達到85%。