經過量變的積累，近期白酒開始走高端奢侈品方向和理財方向發展。中國白酒產業經過近5年的復蘇性發展，正迎來質變性的戰略發展機遇。二在這種大背景下，一線酒企依然稱霸的情況下，我國二線白酒企業又該如何在行業內脫穎而出，成功突圍呢？

        戰略企圖

        某種意義上說，二線白酒企業已經成為稱霸一方的“地頭龍”，企業走過了創業的初期階段，利用撈到的第一桶金完成了基本的原始積累。成為了二線白酒企業，企業的生存壓力似乎已經消失。創業者及其創業團隊已經成了企業元勛和功臣，大部分滿足于現實，開始小富即安，不思進取，甚至盡享“天倫”之樂。

        沒有了企圖心就沒有了企業戰略思想的原始動力，沒有戰略的企業注定走不遠。也可以肯定的說，沒有戰略或戰略企圖心的二線白酒企業注定會在原地踏步中消失。

        二線白酒企業只有擁有了戰略及其戰略企圖，才能具備全局的思想。只有全局的思維和眼光，才能站在行業及行業未來高度明晰自身發展的過去、現狀和未來。

        諸多二線白酒企業走出去成為一線品牌可能最缺少的就是戰略，盡管擁有戰略及戰略企圖心對于企業來說不是一件難事。但沒有了戰略及戰略企圖心對于二線白酒企業來說，就意味著缺少發現機會、把握機會的能力。如果一個二線白酒企業眼中沒有了機會注定會被淘汰。

        二線白酒企業只有從思想上突圍，用戰略眼光審視自己，并判斷未來，才能抓住機遇，成功實現突圍。

        聲譽產品

        實踐中，二線白酒企業也多次試圖突圍，最終也多以失敗而告終。

        從產品的角度看，一是二線白酒企業的技術與生產能力還不能夠生產出質量足夠過硬的產品，產品離開自己的地盤經不起檢驗，更不用說競爭中的“折騰”;二是產品的功能尚不能滿足更多新消費群的需求，二線白酒企業對自己試圖占領的市場缺少前瞻性消費研究，照搬照抄的產品明顯沒有產品力;三是缺少標志性產品，不能為企業及企業的其他產品贏得聲譽。

        所以，二線白酒企業突圍之前應立足于更大范圍的市場，推出具有快速成長能力的標志性產品才能實現迅速的攻城略地。

        從產品的角度看，二線白酒企業只有矢志不渝地打造聲譽產品，讓聲譽產品的成功為企業的整體產品贏得聲譽，才能實現成功的突圍。

        何謂聲譽產品?聲譽產品是指那些能為企業贏得競爭優勢，并能為企業的所有產品帶來聲譽的產品。聲譽產品是企業發展的開路先鋒與封疆大吏，沒有聲譽產品，企業的整體產品就失去了重要的支柱，就成了一盤散沙。

        現實中，提到茅臺酒大家首先想到的是白瓷瓶的形象，提到大眾大家首先想到的是桑塔納，說起康師傅方便面就想到紅燒牛肉面。每個成功的企業都有支撐其成功的一個或若干個產品，且這些產品成了某個產業或企業的代名詞。我們可以發現，之所以眾多的企業沒能夠迅速脫穎而出或取得較好的業績，主要是沒有主導產品或沒有可持續性的主導產品所致。

        企業要想真正獲得發展，甚至做成持續發展的百年老店，就必須立足打造聲譽產品的戰略角度，持之以恒地完成一支產品的成功。

        企業必須集中全部的力量去推動自己的某一支成品成功，只有通過一支成功的產品在市場上站穩腳跟并形成影響力之后，企業才能通過產品整合最大限度地利用市場資源，從而為企業培育其他產品聚集能量。

        成功的產品具有較強的市場滲透力和擴散力，通過某一產品的成功不僅能夠讓企業從該產品中得到最大的收益，還能給企業的產品持續發展奠定基礎。