“國緣酒銷售出乎意料的好。”6月13日，今世緣酒業有限公司董事長、總經理周素明接受筆者采訪時興奮地說。據介紹，國緣酒今年前5個月銷售已超過去年全年，達3億元。

　　國緣酒系該公司歷時6年開發的新品。該產品由中科院成都微生物研究所、江南大學等知名專家參與，采取國內首創己酸菌蛋白液培養和獨特的濃香、醬香、芝麻香復合發酵工藝，博采眾長，潛心釀制而成。

　　在公司導游的帶領下，筆者參觀了該公司從原糧到成品的一整套生產流程，公司萬噸酒窖里涼風習習，長年恒溫22℃，一排排陶制酒罐整齊排放，每只裝有原酒足有一噸，標簽上注明生產日期；現代化灌裝生產線上，女工們目不轉睛地檢測產品，不容有一絲雜質······

　　真正的優質原糧釀造，加上兩千年傳統釀酒工藝的傳承與創新，使國緣酒質量堪稱完美。前不久，國緣酒被外交部列為接待指定用酒，正式躋身國內高端白酒第一方陣。

　　釀得美酒醉天下。在該公司總投入12億元的新一輪技改工地，新員工林劍自豪地說，全部達產后，公司年銷售額可達60億元，她說，淮安漣水機場已開工興建，這仿佛昭示著，今世緣騰飛指日可待。