麒麟啤酒珠海新廠建成投產(chǎn)

 
2日，年產(chǎn)能力20萬(wàn)噸的麒麟啤酒新廠在珠海建成投產(chǎn)。這項(xiàng)注冊(cè)資金為7400萬(wàn)美元的又一珠三角大型啤酒生產(chǎn)基地，將生產(chǎn)海珠、麒麟、澳門三個(gè)品牌啤酒，主攻華南市場(chǎng)，珠海原有舊廠可能轉(zhuǎn)做飲料業(yè)務(wù)。

“會(huì)稽山婚慶黃酒”亮相

一款具有濃郁喜慶色彩的“婚慶專用黃酒”由會(huì)稽山紹興酒股份有限公司隆重推出。該產(chǎn)品是會(huì)稽山公司為婚慶市場(chǎng)專門打造的一款時(shí)尚新品。每瓶容量500ml，每箱8瓶，市場(chǎng)終端價(jià)198元/箱。公司可根據(jù)新人要求提供個(gè)性化服務(wù)，如將新人婚紗照印到瓶身上。融古法新技于一體，精心釀制的酒體符合新人喜宴要求，適口性好，酒度適中（11.0±1%vol），內(nèi)含養(yǎng)身元素。

五糧液品牌價(jià)值過(guò)400億

2007年度“中國(guó)最有價(jià)值品牌”研究評(píng)估報(bào)告揭曉，五糧液品牌價(jià)值突破400億元，繼續(xù)穩(wěn)居中國(guó)食品行業(yè)第一品牌位置。這是自1995年開(kāi)展“中國(guó)最有價(jià)值品牌”評(píng)選活動(dòng)以來(lái)，五糧液連續(xù)第13年成為中國(guó)食品行業(yè)最具價(jià)值品牌。

白酒陳釀年份鑒別方法問(wèn)世

中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)白酒專業(yè)委員會(huì)８日推出了我國(guó)第一個(gè)鑒別白酒陳釀年份的方法“揮發(fā)系數(shù)鑒別法”，這一鑒別法是由四川劍南春酒廠研究發(fā)明的，已申請(qǐng)國(guó)家專利，此產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)已用于生產(chǎn)15年陳釀劍南春。

燕京將擴(kuò)建7家工廠

記者從燕京啤酒了解到，該公司準(zhǔn)備投資1億元對(duì)全國(guó)7家生產(chǎn)燕京啤酒的基地進(jìn)行技術(shù)改造，進(jìn)一步增加7家啤酒廠的產(chǎn)能和對(duì)周邊市場(chǎng)的輻射能力。

民權(quán)葡萄酒評(píng)酒會(huì)摘金奪銀

在2007年法國(guó)·波爾多中國(guó)國(guó)際葡萄酒烈酒評(píng)酒會(huì)上，由民權(quán)九鼎葡萄酒有限公司選送的赤霞珠干紅（珍藏版）榮獲金獎(jiǎng)，另一款赤霞珠干紅則獲得銀獎(jiǎng)榮譽(yù)。
君頂酒莊推行數(shù)字化管理

23日，中糧南王山谷君頂酒莊有限公司承擔(dān)的煙臺(tái)市科技項(xiàng)目“數(shù)字化釀酒葡萄園共性關(guān)鍵技術(shù)研究與應(yīng)用”通過(guò)了省科技廳組織的專家鑒定。專家表示，該項(xiàng)研究填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)釀酒葡萄園田間管理數(shù)字化的空白，達(dá)到了國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平。該項(xiàng)目在國(guó)內(nèi)首次開(kāi)發(fā)出釀酒葡萄原料生產(chǎn)管理系統(tǒng)平臺(tái)軟件，采用B/S構(gòu)架，建立了數(shù)字地形模型、土壤信息數(shù)據(jù)庫(kù)、氣候分布模型、環(huán)保及病蟲(chóng)害監(jiān)控體系等，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)管理釀酒葡萄園生產(chǎn)的整個(gè)過(guò)程，達(dá)到合理利用資源、降低生產(chǎn)成本、改善生態(tài)環(huán)境以及提高葡萄原料質(zhì)量，推動(dòng)我國(guó)釀酒葡萄由經(jīng)驗(yàn)管理向數(shù)字化、科學(xué)化管理轉(zhuǎn)變。

燕京在京提價(jià)9％-12％

受累于大麥、啤酒花等成本上漲的巨大壓力，原本利潤(rùn)就較薄的啤酒業(yè)終于頂不住了。在零售終端，燕京、青島啤酒、華潤(rùn)雪花等一線品牌已開(kāi)始提價(jià)，而價(jià)格的全面調(diào)整將在元旦后全面爆發(fā)。

18日記者走訪京城部分小店發(fā)現(xiàn)，燕京、青島啤酒、華潤(rùn)雪花等零售價(jià)已經(jīng)從1.5元上漲到1.8元-2元左右。超市方面，馬連道的家樂(lè)福店，聽(tīng)裝的青島醇厚啤酒已經(jīng)由原來(lái)的3.5元/聽(tīng)漲到3.9元/聽(tīng)。沃爾瑪超市相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，其采購(gòu)部門暫時(shí)還沒(méi)收到啤酒企業(yè)的提價(jià)通知。

廣東啤酒巨頭向東盟市場(chǎng)擴(kuò)張

隨著出口東盟市場(chǎng)關(guān)稅的降低，廣東啤酒發(fā)力東盟市場(chǎng)，出口量勁增。今年1-11月，廣東啤酒對(duì)東盟出口1551.7萬(wàn)升，大幅增長(zhǎng)50.8%，延續(xù)近年強(qiáng)勁的增長(zhǎng)勢(shì)頭。
國(guó)產(chǎn)紅酒成新投資項(xiàng)目

投資國(guó)產(chǎn)紅酒已經(jīng)成為國(guó)內(nèi)紅酒行業(yè)的新現(xiàn)象。北京龍徽公司推出兩種可投資紅酒，分別售價(jià)12.8萬(wàn)元每桶、15.8萬(wàn)元每桶。投資人出資購(gòu)買后，投資人如果沒(méi)有合適的私家酒窖，這些紅酒就在龍徽公司的地下酒窖中窖藏。顧客需要時(shí)，公司將代為分裝，貼上個(gè)性化商標(biāo)，并送到指定的地點(diǎn)。

2007年春節(jié)前品牌白酒將提價(jià)

27日，記者走訪部分酒類市場(chǎng)，茅臺(tái)、五糧液價(jià)格較去年同期上漲近30％。業(yè)內(nèi)人士表示，元旦春節(jié)臨近，茅臺(tái)、五糧液價(jià)格還有可能上漲。