“雖然價格不斷上漲，但我們根本不愁酒賣不出去，而是愁無貨可賣。”今年以來，茅臺、五糧液白酒價格一個勁往上漲，但許多銷售代理商反而發出了這樣的感慨。實際上，茅臺、五糧液的價格輪番上漲只是一個縮影，當它們為白酒市場的“王者之爭”拼殺得刀光劍影時，其他的部分高檔酒，甚至中低檔酒的價格也在往上沖。

　　數百元的名酒買的人很多

　　茅臺和五糧液最近以來的價格漲得比較快，但買的人不見少，反而增多。這是一家商場柜臺前，售酒營業員的感覺。

　　昨天下午，記者來到新街口的這家商場，在銷售各種名酒的區域，店員們正在忙碌。其中一家主要經銷茅臺、五糧液等各種高檔名酒。其中53度絳色茅臺酒價格是898元/瓶，53度飛天茅臺酒專供的價格是718元/瓶，53度普通飛天茅臺酒是638元/瓶，而大家比較熟悉的五星茅臺酒，53度500毫升裝的價格為628元/瓶。五糧液酒的價格一般也在500元以上，52度五糧液酒價格為528元/瓶，52度五糧液1618酒的價格是628元/瓶。其他一些名酒每瓶一般也都在500元以上，記者發現這里低于500元的高檔酒比較少見。不過超市里一些高檔酒的價格就要適當低一些。“印象中，我們柜臺今年五糧液酒漲了兩次，一瓶漲了有100元。”售貨小姐記得，僅僅在今年年初時，52度五糧液的價格還是428元/瓶上下，但后來一路“高歌猛進”。不過她也說，每次五糧液價格和茅臺價格變動時間相差好像都不長，像是在較勁似的，“今年茅臺漲得也比較快，每瓶漲了也有100元上下。”

　　但茅臺、五糧液的高價并沒有影響到消費者的熱情。現場一對夫妻購買了一瓶茅臺酒，“這酒好像漲價了。”夫妻倆也都感覺到了，但丈夫張先生覺得，他這次買酒是送給岳父的，也不經常買，所以對這個價格也無所謂，“畢竟是名酒，價格高一點也不奇怪，送出去也有面子。”另一位購酒的男士則直接表示，買這酒是送人的，貴就貴點。

　　總覺得五糧液和茅臺不夠賣

　　雖然五糧液和茅臺一再漲價，漲價的幅度也不算小，但市場上的五糧液和茅臺銷售依舊火爆，一直是供不應求，逢年過節更是經常缺貨。“我們已經沒有貨了，怎么也進不到貨。”昨天，記者采訪了好幾家茅臺酒經銷商，都得到了如此回答。茅臺酒的代理商南京友航商貿有限公司的工作人員說，茅臺酒的價格從7月份就上漲了，盡管價格漲了不少，可還是不夠賣。貴州茅臺南京辦事處楊主任也證實，7月份前，茅臺酒的價格還控制在500元之內，這次漲價是從7月份開始的。目前，確實有不少經銷商反映貨源供應不足，這是由于市場銷售量大增造成的。

　　不僅茅臺，五糧液同樣面臨缺貨的狀態。

　　“52度的五糧液已經漲到了498元。”五糧液專賣店———江蘇中糖德和酒業銷售有限公司的一名工作人員也告訴記者，漲價后買五糧液的顧客并沒有減少，但酒廠的供應少了，五糧液根本不夠賣的，“到元旦春節期間，缺貨現象預計會更加嚴重。”

　　記者了解到，早在10月中旬，南京的五糧液代理商就接到了五糧液的“控貨提價令”。五糧液宣稱從今年第四季度開始，將39度和52度五糧液品牌酒提價。五糧液還一改原來不限量供貨的傳統，首次制定50%的供貨率，這意味著經銷商在第四季度只能拿到前一季度50%的貨。

　　市場已經供不應求，五糧液為什么要控貨呢？這名工作人員表示，這是酒廠的秘密，他也不太好說。記者直接聯系了五糧液集團有限公司，對方的工作人員也表示這是公司的正常行為。

　　不同于五糧液，茅臺的代理商則是接到了一張“限價令”：暢銷的53度飛天茅臺酒最高零售價不可超過538元，53度五星茅臺酒最高零售價不得超過528元等。但是，“限價令”并不管用，市場上的飛天茅臺已經賣到了600多元。一家白酒代理商負責人坦白地告訴記者，他也接到了“限價令”，可是茅臺的貨源雖然沒有收縮，但也沒提高。市場經濟年代，價格是隨著市場定的，貨源比較少，供小于求，漲價是肯定的。“從經銷商開始就限不了價格了，到了零售商，限價令更是一紙空文。”

　　對于2008年春節期間茅臺和五糧液的價格是否會繼續上漲以及明年的形勢，很多經銷商說暫時無法估計。一位經銷商透露，春節期間價格可能會有所上漲，這要看市場的需求量，也不排除春節期間缺貨的可能。而對于明年的情況，他稱“商業行情，不好預計”。

　　供不應求和策略性缺貨

　　高檔白酒為什么頻頻漲價？昨天記者采訪了相關專家。

　　江蘇省酒類流通協會辦公室負責人李心耀告訴記者，近幾年來，高檔白酒的漲價勢頭一直沒有停歇。三四年前，茅臺、五糧液等名酒的價格還在200多元，僅僅幾年時間，兩種酒的價格就漲了一倍甚至更多，有時一年竟有兩三次提價，這在以前是從未有過的。

　　“雖然今年以來，糧食、運輸費用等價格上漲，導致白酒生產企業成本增加，但是，高檔白酒獲利的空間很大，有足夠余力應對成本的上漲。高檔白酒頻頻漲價的主要原因還是市場上供不應求。”李心耀分析說，茅臺酒的產量低，一年的產量只有萬噸。五糧液產量大，但一年也不過三四萬噸。2006年全國白酒產量達到411萬噸，然而高端白酒的產量在其中所占的比例僅1％左右。這四五萬噸的茅臺和五糧液要供應全國市場，自然造成市場上供不應求的狀況。李心耀推測，元旦春節前后，五糧液和茅臺廠家可能不會再調價，但因市場需求的增加，在零售市場上，高檔酒的價格還會漲。

　　“五糧液和茅臺的‘控貨提價令’和‘限價令’其實都是一種營銷手段，不僅不會對產品銷售產生負面影響，反而會增加銷量和利潤。這是一種策略性缺貨。”南京財經大學經濟學方面的專家昨天告訴記者。該專家分析說，10月份，開始進入白酒銷售的旺季，在此之前，商家往往會為這個旺季做準備。比如發布消息說糧食等原材料漲價，必然將造成酒的漲價等。消息發出后，市民往往會覺得今年酒的價格，特別是高檔酒，會因為原材料的漲價而短缺，這就讓不少市民有了購買的欲望。

　　五糧液VS茅臺，攀比漲價

　　一個是新興“酒王”，一個是至尊“國酒”，20多年來，五糧液與茅臺的爭斗從沒斷過。最近幾年，雙方的3輪提價競爭更是白熱化，真是“你方唱罷我登場”。

　　第一輪提價競爭是在2003年，由五糧液率先提價。2003年9月下旬，五糧液在更換三重防偽包裝后，猛地漲價100元，漲幅達25%。10月份，茅臺立刻作出回應，將高度茅臺酒漲價50元，從218元提高到268元，漲幅達23%，而低度茅臺酒的提價幅度則高達34%。

　　第二輪提價仍然是五糧液帶頭，茅臺跟隨。2006年，五糧液在半年時間內實現了3次提價：年初，五糧液每瓶上漲10元。3月份，尖莊等中低檔產品的價格大幅提升。6月，五糧液第三次出招將主打產品提價20元。此輪漲價五糧液漲幅近10%。2006年2月，茅臺再次選擇跟隨策略，但與2003年的提價相比，這次茅臺提價幅度卻比五糧液高，平均漲幅約15%。53度茅臺出廠價從268元漲至308元，低度茅臺均價也從198元漲至228元，更高端的茅臺“年份酒”漲幅則在30%以上。

　　第三輪，茅臺價格突然飆升，20多年來首次在價格上超越五糧液。這次競爭是從2006年年末開始的，12月28日，五糧液將出廠價提高20元，而茅臺價格突然發飆，2007年1月上旬，市場上的每瓶53度新飛天茅臺酒零售價從328元猛漲到458元，漲幅超過100元。此后，白酒市場價格繼續上漲，直到目前。

　　五糧春漲價市民反應更大

　　實際上，在茅臺、五糧液價格不斷上漲時，其他一些白酒品牌也跟著調整價格，像水井坊普通裝售價從380元漲到395元，國窖1573從310元漲到了498元。但這些酒的漲價似乎并沒有對市場產生強烈反響，倒是不久前五糧春的漲價引起了市場反響。

　　五糧春漲價前的價格是113元/瓶，但漲價后的價格為150元/瓶，即使在大超市，也要148元/瓶，漲幅達三成。就是這樣的調價，在市民中產生了很大反響。大部分市民的理由也很簡單，大幾百元的茅臺、五糧液等一般買的人主要是送禮的，而且能買這種酒的人經濟實力應該也不錯，因此既然來買了，并不會特別在乎是否漲了幾十元錢。

　　但100多元的五糧春卻不一樣。一位居民就介紹，100多元的酒是比較適合聚會、婚禮、親友宴請的，這樣的酒一漲價，市場反應就大，“像年輕人舉行一場婚禮，酒價漲了三成，這個影響就比較大了。”

　　不過雖然高檔白酒不斷漲價，但市場銷售并沒有出現下滑，反而有所上升。一位專家表示，這主要是由于居民生活水平提高形成的。特別對那些傳統的優勢品牌來說，高檔酒隨著人們生活水平穩步提高，市場會更加廣闊。

　　白酒年份是天價法寶

　　茅臺屬于高檔酒，這是公認的事實，可最貴的茅臺價格多少，卻很少有人能夠說出來。貴州茅臺南京辦事處的楊主任告訴記者，50年茅臺的價格超過了1萬元，而30年茅臺的價格也在8000元以上。

　　50年的茅臺竟然賣出超過1萬元的“天價”，難道這樣的酒，是產于50年前？有關行業人士解釋說，白酒大多為生產1—2年的酒，由于對保存條件等要求比較高，因此存放5年以上的極為少見。

　　“酒是陳的好”，白酒的年份和葡萄酒的年份一樣，并不代表白酒的生產日期或出廠日期，它是指勾兌白酒的原酒貯藏的年份。可年份酒的年份如何劃定———是指一瓶被勾調好的酒的存放時間，還是一瓶酒里所含基酒的儲存時間？一瓶酒中所含基酒的分量又該是多少？現在還沒有一個統一的國家標準來約束所謂的年份酒。

　　記者了解到，1997年，茅臺在國內白酒市場推出15年、30年、50年和80年共4種年份酒。目前，15年年份酒在不少地方的市場零售價已經賣到了3000多元/瓶。而30年、50年和80年的年份酒卻很是緊缺，這也是導致出現萬元以上天價的原因。記者了解到，50年的茅臺價格超過1萬元，而80年的茅臺動輒數萬元。