近日，在倫敦國際葡萄酒烈酒展覽會（London International Wine and Spirits Fair）上，專家小組針對“如何成功開辟中國市場”這一論題進行了討論。專家稱，當前中國葡萄酒年消費量為230萬箱，這一數(shù)字正在急劇攀升，預計2017年將達到5000萬箱，中國的市場潛力遠遠高于人們的想象。
　　
這種高增長也許存在著與1997年亞洲金融風暴類似的泡沫，但諸多因素表明，中國市場未來發(fā)展必將比十年前更穩(wěn)定。
　　
在中國，70％的葡萄酒通過即飲市場銷售，其中多數(shù)供給四星級、五星級賓館。截至目前，法國是全球最大的葡萄酒對華出口國，年出口銷量達750,000箱；澳大利亞第二，每年向中國出口葡萄酒200,000箱；接下來依次為意大利、西班牙、美國與智利。這其中，只有西班牙、智利、澳大利亞的市場份額不斷擴大，其余國家要么市場表現(xiàn)平平，要么逐漸丟失已有份額。
　　
此次會上，專家小組成員——中國主要的葡萄酒進口商美夏（Summergate)集團總經(jīng)理福特（Ian Ford）與上海國際葡萄酒中心的Simon Tam對中國市場發(fā)展前景及其推動因素做了大致分析，包括中國日漸興起的中產(chǎn)階級，北京、上海、廣州、深圳、澳門等繁華城市日益增建的高檔餐廳，國產(chǎn)葡萄酒的市場影響以及進口品牌在中國市場的擴展。
　　
此外，福特還表示，進口商們?nèi)粝氤晒﹂_辟中國市場不能一蹴而就，需要一個過程，必須持之以恒。舉例來說，一位進口商最初將目標定在200,000箱，現(xiàn)在僅實現(xiàn)了8,000箱銷量。雖然中國是一個有著13億人口的超級大國，市場潛力無窮，實際上年消費量僅230萬箱，這一數(shù)字微乎其微。
　　
Tam稱，目前，中國市場紅酒占80％，白葡萄酒、桃紅葡萄酒與起泡酒的市場份額為20％。而且這一比例呈季節(jié)性變化，紅酒在冬季受歡迎，白葡萄酒在夏季更暢銷。
　　
（文章來源：Decanter.com)