酒業域外傳真
2007-05-25 09:15
白酒
法報稱中國市場潛力大
近日,有法國報刊稱,近年來,中國葡萄酒市場需求的增長速度令人瞠目結舌。由于需求量直線上升,全球所有大牌葡萄酒生產商都爭先恐后地進入中國市場,進而導致了激烈的競爭。
據英國ISWR/DGR研究機構的最新調研數據顯示,2010年,全球葡萄酒的消費總量將達2.38825億hl(百升)。其中,中國葡萄酒的消費量將達558萬hl。然而2001年,中國葡萄酒的消費總量僅為335萬hl;2005年,中國市場葡萄酒的消費總量上升至410萬hl,躋身于世界第10大葡萄酒消費國。預計,2005年至2010年間,中國將是全球最活躍的葡萄酒市場,葡萄酒消費量將增長近36%;同期,全球葡萄酒消費總量的增長幅度僅為9.15%。
近10年來,世界葡萄酒傳統消費國的消費量維持原有水平,唯獨中國市場異軍突起,葡萄酒銷量不斷攀升,讓全球葡萄酒廠商趨之若鶩。近10年來,世界許多葡萄酒廠商進駐中國。
北京一家西班牙葡萄酒廠商斷言,世界未來的葡萄酒市場將是中國、印度和巴西三國鼎立的市場。
澳去年葡萄酒
減產126萬噸
澳大利亞農業與資源經濟局5月8日公布,受嚴重的干旱天氣及霜凍天氣影響,澳大利亞2006/07財年的葡萄酒產量較上年減少三分之一至126萬噸。
據了解,澳大利亞2006/07財年的葡萄酒產量較上年減少三分之一至126萬噸,主要原因是嚴重的干旱天氣所致。
Abare執行主管格萊德(Phillip Glyde)表示,2006/07財年中葡萄種植面積有所擴大,但由于缺乏降雨以及多個區域發生霜凍天氣使得收益下降。
格萊德稱,產量降幅最大的地區為南澳大利亞,此地區為最大的葡萄生產地,產量減少主要原因是霜凍天氣的危害。他補充道,2007年中霜凍天氣和灌溉不足現象也可能在2008年中出現。
小瓶包裝葡萄酒流行美國
近幾個月,375毫升小瓶包裝葡萄酒在美國幾個地區的餐館看好,吸引了越來越多的高端葡萄酒生產商的投入。
著名品酒師史蒂芬·克魯格曾在賓館注意到很多單身用餐者都訂小瓶包裝的酒。“我可以看到小瓶裝酒在賓館房間和布倫南餐館銷量的上升。”他認為,這種現象的出現是由于在諸如弗朗西絲卡之類賓館的高檔餐廳,晚宴時通常舉行的都是慶生日或結婚周年慶這樣的派對。
并不是每個釀酒廠都生產小瓶裝酒,但是正有越來越多的生產商做小瓶包裝的酒。在加州的一份小瓶裝酒名單上,可以看到包括ChalkHill、Duckhorn、Quintessa和Rombauer等重量級品牌。
據悉,新生產的小瓶裝酒的90%在一個月內即可賣出,這對葡萄酒行業來說的確會產生不小的影響。正如BistroVatel餐館老板沃特爾所說:“小瓶包裝正成為一種時尚。”
福斯特集團售紅酒俱樂部
全球第二大葡萄酒生產商澳大利亞福斯特集團日前宣布,集團將以2.7億澳元的價格將其海內外紅酒俱樂部及相關服務機構出售。此后,福斯特集團將重新調整策略,專注于啤酒及葡萄酒的生產釀造。
福斯特集團旗下、澳大利亞最大的制瓶契約商Vinpac International也將面臨資產重組(該公司在南非雇傭了260名工人)。另外,Cellarmasters酒廠(主要是Nuriootpa的Dorrien酒莊)40名業務員也被安排為新業主Archer Capital公司服務。
由于投資者并不看好福斯特集團的資產重組,導致公司股價下跌。今年初,澳大利亞股市整體上揚9個百分點,福斯特股票卻下跌6%。2月份,福斯特集團總裁特雷弗·奧霍伊坦承,因啤酒、葡萄酒及烈酒銷售隊伍組合不利,啤酒、葡萄酒利潤大幅下滑。
近日,有法國報刊稱,近年來,中國葡萄酒市場需求的增長速度令人瞠目結舌。由于需求量直線上升,全球所有大牌葡萄酒生產商都爭先恐后地進入中國市場,進而導致了激烈的競爭。
據英國ISWR/DGR研究機構的最新調研數據顯示,2010年,全球葡萄酒的消費總量將達2.38825億hl(百升)。其中,中國葡萄酒的消費量將達558萬hl。然而2001年,中國葡萄酒的消費總量僅為335萬hl;2005年,中國市場葡萄酒的消費總量上升至410萬hl,躋身于世界第10大葡萄酒消費國。預計,2005年至2010年間,中國將是全球最活躍的葡萄酒市場,葡萄酒消費量將增長近36%;同期,全球葡萄酒消費總量的增長幅度僅為9.15%。
近10年來,世界葡萄酒傳統消費國的消費量維持原有水平,唯獨中國市場異軍突起,葡萄酒銷量不斷攀升,讓全球葡萄酒廠商趨之若鶩。近10年來,世界許多葡萄酒廠商進駐中國。
北京一家西班牙葡萄酒廠商斷言,世界未來的葡萄酒市場將是中國、印度和巴西三國鼎立的市場。
澳去年葡萄酒
減產126萬噸
澳大利亞農業與資源經濟局5月8日公布,受嚴重的干旱天氣及霜凍天氣影響,澳大利亞2006/07財年的葡萄酒產量較上年減少三分之一至126萬噸。
據了解,澳大利亞2006/07財年的葡萄酒產量較上年減少三分之一至126萬噸,主要原因是嚴重的干旱天氣所致。
Abare執行主管格萊德(Phillip Glyde)表示,2006/07財年中葡萄種植面積有所擴大,但由于缺乏降雨以及多個區域發生霜凍天氣使得收益下降。
格萊德稱,產量降幅最大的地區為南澳大利亞,此地區為最大的葡萄生產地,產量減少主要原因是霜凍天氣的危害。他補充道,2007年中霜凍天氣和灌溉不足現象也可能在2008年中出現。
小瓶包裝葡萄酒流行美國
近幾個月,375毫升小瓶包裝葡萄酒在美國幾個地區的餐館看好,吸引了越來越多的高端葡萄酒生產商的投入。
著名品酒師史蒂芬·克魯格曾在賓館注意到很多單身用餐者都訂小瓶包裝的酒。“我可以看到小瓶裝酒在賓館房間和布倫南餐館銷量的上升。”他認為,這種現象的出現是由于在諸如弗朗西絲卡之類賓館的高檔餐廳,晚宴時通常舉行的都是慶生日或結婚周年慶這樣的派對。
并不是每個釀酒廠都生產小瓶裝酒,但是正有越來越多的生產商做小瓶包裝的酒。在加州的一份小瓶裝酒名單上,可以看到包括ChalkHill、Duckhorn、Quintessa和Rombauer等重量級品牌。
據悉,新生產的小瓶裝酒的90%在一個月內即可賣出,這對葡萄酒行業來說的確會產生不小的影響。正如BistroVatel餐館老板沃特爾所說:“小瓶包裝正成為一種時尚。”
福斯特集團售紅酒俱樂部
全球第二大葡萄酒生產商澳大利亞福斯特集團日前宣布,集團將以2.7億澳元的價格將其海內外紅酒俱樂部及相關服務機構出售。此后,福斯特集團將重新調整策略,專注于啤酒及葡萄酒的生產釀造。
福斯特集團旗下、澳大利亞最大的制瓶契約商Vinpac International也將面臨資產重組(該公司在南非雇傭了260名工人)。另外,Cellarmasters酒廠(主要是Nuriootpa的Dorrien酒莊)40名業務員也被安排為新業主Archer Capital公司服務。
由于投資者并不看好福斯特集團的資產重組,導致公司股價下跌。今年初,澳大利亞股市整體上揚9個百分點,福斯特股票卻下跌6%。2月份,福斯特集團總裁特雷弗·奧霍伊坦承,因啤酒、葡萄酒及烈酒銷售隊伍組合不利,啤酒、葡萄酒利潤大幅下滑。
