雖然美國市場上螺旋蓋封裝的葡萄酒越來越多，但美國葡萄酒業(yè)對其未來并不看好。

    《葡萄酒商業(yè)月刊》（Wine Business Monthly）的年度調(diào)查顯示，從被調(diào)查者的反應(yīng)情況看，螺旋蓋“僅處在成功的邊緣”，但在利基市場頗受歡迎。“最勇于嘗新和最內(nèi)行的消費者似乎都接受了螺旋蓋這一封裝方式，而那些不太懂酒的人好像還不容易接受。”

    報告稱，這項對國內(nèi)外237家酒廠進行的調(diào)查顯示，使用螺旋蓋封裝葡萄酒的酒廠由2004年的5％增加到2007年的25％。

    尼爾森調(diào)查公司對美國超市葡萄酒的調(diào)查顯示，截至2006年12月的9個月內(nèi)，至少有一款酒是使用螺旋塞封裝的葡萄酒品牌由120家增加到214家。

    采用螺旋蓋封裝的白葡萄酒銷量超過紅葡萄酒的2倍，其中進口葡萄酒占到螺旋蓋封裝葡萄酒總數(shù)的2/3以上。多數(shù)螺旋蓋葡萄酒零售價為8-11.99美元。

    報告稱，雖然葡萄酒廠深受軟木塞污染問題的困擾，但消費者普遍認同“天然軟木塞代表優(yōu)質(zhì)葡萄酒”的概念。

來源：華夏酒報