近日，記者從四川省瀘州市經委獲悉，1—6月，瀘州老窖和郎酒集團公司萬元工業增加值綜合能耗分別為0.062噸標準煤和0.29噸標準煤，同比分別下降34.7%和23.7%。
　　今年以來，瀘州市酒業龍頭企業——瀘州老窖和郎酒集團公司在節能降耗上下功夫，通過技術攻關、改進，不斷挖掘節能降耗潛力，大大降低了萬元工業增加值的綜合能耗。
　　瀘型酒生產工藝流程的兩個核心環節——發酵生香和蒸餾提香需要消耗大量能耗。瀘州老窖在羅漢生態園實施“瀘型酒提質控耗工程”，通過對發酵容器和蒸餾設備進行技術改造，提高基酒優質比率，實現“強化生香、有效提香、節約能源、控制損耗”的總體立項原則，該項目預計投產后公司可獲年均3000多萬元的利潤總額。而重點實施的“濃香型白酒高效、低耗、減污發酵技術的研究及應用項目”，推廣應用具有完善的DJ釀造工藝技術，既提高了酒的品質，又降低了能源和自來水的消耗。其在安寧科技工業園實施的包裝水資源循環利用項目，通過對洗瓶水循環利用的技術改造，可降低80%的自來水損耗。
                   

來源：《華夏酒報》