昨天，世界500強、世界釀酒巨頭安海斯·布希公司旗下的百威佛山啤酒廠正式動工，這是該公司在美國本土以外的首個自建廠。動工儀式上，百威還捐資30萬元，用于啤酒廠附近村民興建體育場所，添置健身設施。

　　2008年年末竣工
　　安海斯·布希公司希望通過佛山新廠的興建，保持其在中國啤酒市場的領先地位。百威佛山啤酒廠位于三水西南街道，投資6300萬美元，占地24.9萬平方米，計劃于2008年年末竣工。第一期生產能力可達26萬噸，逐步擴建至78萬噸。新廠將配備國際先進的生產設備和環保技術，釀造包括安海斯·布希公司旗下多款產品，包括百威、百威冰啤、百威勁爽、百威純生和哈爾濱啤酒精品酒，并供全國銷售。
　　百威進駐佛山的速度驚人。百威項目洽談僅用了2個多月，從簽約到奠基也僅僅用了3個多月時間。

　　盯住超高檔及高檔啤酒市場
　　“中國的超高檔和高檔啤酒市場擁有巨大的發展潛力，其增長速度高于啤酒行業的整體水平。作為世界上銷量最大、增長最快的啤酒市場，中國一直是我們最重要的國際市場之一。”該項目負責人表示，“佛山新廠的建立有利于將我們的百威及其旗下的哈啤精品酒推廣到更多市場。”
　　記者了解到，安海斯·布希公司計劃在未來5年內將百威在中國的覆蓋市場翻倍，使其擴張到100個百萬以上人口的新城市，而這些新的市場將會給該公司帶來2.5億潛在的啤酒消費者。百威佛山啤酒廠的興建，將大大加快安海斯·布希公司生產本地化的步伐。三水區相關領導認為，百威品牌在中國的快速增長以及規劃中的市場拓展，讓這個國際啤酒巨頭對中國的啤酒市場充滿信心。

　　“三水飲料”產業聚集度增強
　　百威啤酒落戶三水，將進一步提升三水的食品飲料產業聚集度，優化當地產業結構。據了解，作為“中國魔水”健力寶的故鄉而聲譽鵲起的三水，經過20多年來的發展和集聚，如今除了健力寶外，還有青島啤酒、隱雪飲料等也表現不俗，伊利牛奶也在三水設立了分廠。據統計，三水飲料產業產值每年都以10％的速度增長。
　　據介紹，世界強勢品牌百威的加盟，將對當地做大做強“三水飲料”產生積極影響。三水區副區長張衛紅在儀式上說，三水將助力百威布局華南、領跑中國啤酒的高端市場。百威也將助力“三水飲料”進一步形成產業集聚，提升三水產業結構水平。
來源：中國食品科技網