10月12日上午，曾在神舟飛船上天時搭載過的杜康酒曲、窖泥等11種樣品以及由其酒曲釀造而成的“神舟玉液”太空酒及杜康陳釀酒正式入藏北京首都博物館。
    　據介紹，在繼承杜康酒釀造傳統工藝基礎上，陜西白水杜康酒業集團與中國科學院合作，于2002年至2005年分別在神舟三號、四號、五號、六號和第二十二顆返回式科學技術衛星上搭載了白水杜康酒曲、窖泥。在太空中特有的強強宇宙射線、超真空、重粒子、微重力、高變磁場等效應的作用下，完成微生物等香物質的變異，再經過精心培育、優選分離，用此種酒曲釀造出酒體豐滿、口感純凈、綿甜爽口的白酒，開創了我國太空制酒的先河。
    　捐贈儀式上，陜西白水杜康酒業集團總裁張紅軍表示，白水杜康非常注重在繼承傳統工藝基礎上尋找與現代科技結合的方式，提高杜康酒的品質，希望通過首都博物館的收藏使更多的人了解白水杜康，了解白水杜康與中科院合作的科技成果，提升杜康的品牌。
    　首都博物館館長郭小凌向白水杜康頒發了收藏證書，他說，此次收藏陜西白水杜康酒業集團酒類藏品，就是看到了太空搭載酒曲、窖泥以及此酒曲釀造的杜康酒中蘊含的深厚歷史文化和先進科學技術。這是首都博物館第一次收藏酒類藏品，此次捐贈不僅豐富了首博的館藏，也為研究我國的酒文化和制酒工藝提供了寶貴的實物資料。 來源：《華夏酒報》