在波爾多甜葡萄酒產(chǎn)區(qū)Barsac與蘇玳（Sauternes），白蘇維翁（Sauvignon Blanc ）與賽美蓉（Semillon）已于9月10日開始收割，但由于要等待葡萄慢慢成熟，整個進(jìn)展過程比較緩慢，持續(xù)時間將比往年要長。預(yù)計(jì)最終年產(chǎn)量將低于平均水平，每公頃產(chǎn)1千升葡萄汁，約為2005年產(chǎn)量的40%.
 
Chateau Guiraud的Xavier Planty說，9月初的寒夜阻止了灰腐病的形成，晝夜溫差使得葡萄香氣濃厚。酒莊的賽美蓉葡萄每升含糖量達(dá)到350-360克，預(yù)計(jì)將釀出21度的葡萄酒。

今年整個波爾多地區(qū)都存在葡萄晚熟現(xiàn)象，Premieres Cotes de Blaye產(chǎn)區(qū)的Chateau La Rivalerie酒莊本周才剛開始采摘美樂，圣愛美濃產(chǎn)區(qū)的許多酒莊還未開始摘美樂。La Rivalerie莊園表示可能會在11月進(jìn)行。

波爾多甜葡萄酒今年的最低酒精含量將達(dá)到20度。酒精濃度低意味著可以人工加糖以增加1度酒精含量，采用特殊配方的話可以增加1.5度。
來源：中國葡萄酒資訊網(wǎng)