從1999年開始，出生于盧森堡的胡潤每年都會在中國發布“胡潤百富榜”，其中不乏那些在食品行業功成名就的大人物們。近日，胡潤研究院發布《36計•胡潤百富榜2017》，上榜富豪財富計算的截止日期為今年的8月15日。

正所謂有人歡喜有人憂，下面我們就一起來看看，今年各地區的食品圈首富和去年相比都有哪些變化？

浙江
宗慶后家族
1000億元，縮水120億元

 

雖然2017年財富縮水120億元，宗慶后家族仍然是仍是浙江乃至全國食品圈的NO.1，自2013年之后連續5年財富值超過千億。值得一提的是，宗慶后的女兒宗馥莉也在近兩年從幕后走到臺前，推出了以自己英文名字命名的高端定制果蔬汁品牌“KellyOne”，并試圖收購上市公司中國糖果，外界解說宗馥莉此舉是準備自立門戶，獨扛大旗。

本地區其他入榜富豪：
財富值
姓名
關聯企業
110億元
姚新義
盾安控股
105億元
姚新泉
盾安控股
40億元
謝宏
貝因美
32億元
施延軍
金字火腿
注：盾安控股為杭州姚生記母公司

北京
嚴彬
750億元，縮水30億元

 

總部位于北京、由嚴彬一手創立的華彬集團曾長期擁有紅牛功能飲料的獨家中國銷售權，且運營龐大的分銷網絡，資料顯示，紅牛每年給華彬集團帶來超過200億的營收。此外，華彬集團從2014年開始先后運作引進了唯他可可、果倍爽、VOSS礦泉水等國際品牌，并推出了自家的功能飲料品牌“戰馬”。

目前，華彬集團正就中國紅牛的歸屬問題與泰方斡旋，據消息人士透露，紅牛上半年的銷售規模并未受到明顯影響。

本地區其他入榜富豪：

財富值
姓名
關聯企業
40億元 
朱新禮
匯源

福建
許世輝家族
560億元，增長110億元

 

2012年~2015年許世輝家族分別以75億元、95億元、110億元、115億元問鼎福建食品圈首富，2015年底達利食品成功登陸香港證券交易所，許世輝家族財富因此大增，達利也因發展神速被業內稱為“中國雀巢”，耀眼光芒一時無兩！

本地區其他入榜富豪：

財富值
姓名
關聯企業
42億元
陳清水
銀鷺
34億元 
林肖芳家族
安記食品

四川
劉永好家族
425億元，無變化

 

作為最早創立的民營實業以及投資集團之一，目前的新希望已經發展成為中國最大的肉、蛋、奶綜合供應商，并連續14年在中國民營企業中名列前茅。新希望在全球30多個國家和地區擁有分子公司600多家，7萬多員工，年銷售收入近千億元人民幣。

2013年5月22日，62歲的劉永好宣布“退居二線”，把新希望交棒給陳春花和女兒劉暢；”2016年5月27日，原聯席董事長兼首席執行官陳春花離職，繼續擔任高級顧問，劉暢擔任董事長，獨挑大梁；10月11日，劉暢親赴北大，在新希望的校園招聘會上發表公開演講，稱將向產業鏈兩端延伸，打造一個新的食品王國；2017年，新希望集團先后涉足眼下正流行的火鍋底料和方便火鍋市場，新希望乳業也在籌劃上市。

本地區其他入榜富豪：

財富值
姓名
關聯企業
70億元
嚴俊波
濠吉
36億元 
伍超群家族
千禾味業

廣東
龐康
325億元，增長70億元

 

2014年4月海天味業上市后，董事長龐康的個人財富也迎來爆發——前兩年分別是36億元、28億元，至今已超過雙百億。正是因為龐康的加入，海天味業才得以登陸上交所，展現出一幅老牌企業新發展的長卷，海天的新生與龐康構成了一個密不可分的組合關系。根據市場研究集團凱度公布的市場數據，海天味業旗下產品2016年的消費者觸及數為4.96億人次，城市家庭滲透率高達70.2%。

本地區其他入榜富豪：

財富值
姓名
關聯企業
120億元
程雪
海天味業
100億元
溫鵬程家族
溫氏
67億元
黎旭輝
海天味業
65億元
張利鈿家族
雅士利
53億元
潘來燦
海天味業
48億元
陳生
天地壹號
37億元
賴建平
海天味業
35億元
李永軍
喜之郎
33億元
羅飛
合生元
33億元
陳建興、溫小瓊夫婦
溫氏
32億元
溫均生、劉榮嬌夫婦
溫氏
32億元
嚴居然
溫氏
29億元
林秀浩
黑牛食品
29億元
王永輝、陳淑梅夫婦
香雪
29億元
溫志芬、孫芬夫婦
溫氏
27億元
賴寧昌
東凌
27億元
吳雄
合生元
25億元
溫木恒
溫氏
25億元
黎沃燦
溫氏
25億元
嚴居能
溫氏
24億元
李永奎
喜之郎
24億元
李永良
喜之郎
21億元
林平濤家族
佳隆股份
21億元
羅云
合生元
21億元
國聯水產
李忠
20億元
方展成
海天味業

上海
姜照柏
265億元，縮水5億元

姜照柏（中）

姜照柏，上海鵬欣集團董事長，旗下業務繁多，乳業和肉制品是近幾年開始發力的方向。2012年11月，鵬欣作為首個在新西蘭購買農場的中國企業，斥資10億元收購克拉法集團總面積8000公頃的16個奶牛農場，并成立紐仕蘭乳業公司，在新西蘭合作生產加工“紐仕蘭”牌牛奶和奶粉；2016年4月，以3.7億澳元收購澳大利亞Kidman公司80%的股權，該公司是澳洲最負盛名的高端肉牛企業，坐擁全澳面積最大的牧場，2015年銷售收入6300萬澳元，凈利潤2400萬澳元。

本地區其他入榜富豪：

財富值
姓名
關聯企業
110億元
王瀚
均瑤
105億元
王均金家族
均瑤
75億元
王均豪
均瑤
57億元
劉曉東
百潤
50億元
施永雷家族
來伊份
23億元
柳海彬
百潤
21億元
林建華
天喔

香港
陳鴻道
160億元，縮水20億元

 

陳鴻道，加多寶集團及香港鴻道集團董事長，有“佛商”之稱。1995年，羊城藥業（廣藥前身）與鴻道集團（加多寶母公司）正式簽約，將紅罐和紅瓶王老吉的生產經營權授予鴻道集團；2002年，陳鴻道重新找定位，經典廣告語“怕上火，喝王老吉”問世；2007年，紅罐王老吉銷售已經遍布全國，營收達到了90億元；2008年，篤信佛教的陳鴻道拍板通過王老吉給汶川災區捐款1億元，至此家喻戶曉；2010年，王老吉銷售額達到160億元。

后來加多寶與王老吉分家，兩者之間也官司不斷。雖然輸多勝少，但加多寶仍然在涼茶市場扮演了舉足輕重的角色，據稱2016年營收達到了240億元。陳鴻道也在2016年罕見的公開露面，出現在加多寶集團和北京控股集團簽署戰略合作框架協議的現場。

本地區其他入榜富豪：

財富值
姓名
關聯企業
35億元
王堅
西藏5100
注：西藏水資源總部位于香港

遼寧
吳志剛家族
125億元，縮水20億元

 

今年輝山乳業的危機一發不可收拾，去年財富值260億元的遼寧首富楊凱也就此跌出了榜單，桃李面包董事長吳志剛家族以125億元接棒。

截至2017年上半年，桃李面包已在15個區域建立了生產基地。華東、華南、華中地區正處于培育期，市場空間可觀，有望為長期增長打開空間。天津、重慶工廠產能釋放在即，武漢工廠處于建設期，為區域擴張提供保障。根據桃李面包發布2017年三季度業績快報，前三季度實現收入 29.6億元，同比增長24%；歸母凈利潤3.6億元，同比增長10%；其中三季度單季實現收入11.4億元，同歸母凈利潤1.8億元。綜述，桃李面包躋身中國面包行業第一品牌指日可待。

本地區其他入榜富豪：

財富值
姓名
關聯企業
30億元
劉德群、劉曉慶父女
壹橋海參

山東
劉學景家族
120億元，增長15億元
王勇、王棣父子
120億元，增長86億元

劉學景

新鳳祥集團董事局主席劉學景在肉雞產業打拼十幾年，終成為國內首屈一指的"肉雞大王"。自2010年以來，鳳祥食品先后投資近30億元，建設現代化肉雞養殖一體化項目，在全國率先實現全部工廠化自養模式的順利轉型，成為中國肉雞行業中產業鏈最完整、規模最大的生產加工出口企業之一，并擁有速凍品牌“優形”，劉學景也從2006年起就成為了胡潤富豪榜上的常客。

王勇、王棣（中、左一）

1986年，36歲的王勇任村黨支部書記，投資40萬元建設西王油棉廠，當時兒子王棣剛剛三歲；19年后，軍旅歸來的王棣進入西王工作，并迅速成長； 2011年10月，61歲的西王食品原董事長王勇申請辭職，而繼任者正是王棣。到如今，王棣已經成功把西王打造成中國玉米油第一品牌：2016年，西王玉米油新增網點3萬家，總網點數超過12萬家，初步實現了全國網點覆蓋目標，全年西王食品實現營業收入33.75億元。

此外，2016年9月，王棣主導西王食品成功并購加拿大運動營養保健品公司Kerr 。這家從未有過跨國并購經驗，也沒有管理海外企業歷史的山東企業，邁出海外買買買的“第一步”，也正式跨入中國運動營養與體重管理健康食品市場，推動其打造中國高端健康食品第一品牌的戰略步伐。

本地區其他入榜富豪：

財富值
姓名
關聯企業
70億元
孫孟全家族
魯花
32億元
宮學斌、宮明杰父子
龍大肉食
30億元
鄭和平
得利斯
27億元
明金星
大眾食品

河南
萬隆
100億元，增長25億元

 

77歲的雙匯創始人、萬洲國際主席萬隆身體一向很好，經常繞著雙匯總部大樓走上10000步，雷打不動，堅持了幾十年。在外人看來，萬隆現在領導的是一家大型跨國公司，美國和歐洲業務部分有員工約5萬人，中國有員工約5.5萬人，加起來超過10萬人，無論是在內部員工中還是經銷商里，萬隆都具有極高的人氣和威望。

至于雙匯，在萬老爺子的執掌下，2016年營收達到518億元，凈利潤也超過40億元。

本地區其他入榜富豪：

財富值
姓名
關聯企業
47億元
李偉
思念食品
43億元
陳澤民家族
三全食品
35億元
張清海、許秀云夫婦
科迪
25億元
石聚彬家族
好想你

湖北
周富裕、唐建芳夫婦
95億元，增長65億元

 

1995年，20歲的周富裕開始獨立做生意，在菜場擺攤零售；1997年，他在武漢航空路開了第一家門店“周記怪味鴨”，正式開始了周黑鴨的品牌發展之路；2016年11月，周黑鴨正式登陸港交所，市值一度沖到154.71億港元。資料顯示，周黑鴨2013年~2016年總收益分別為12.18億元、18.09億元、24.32億元以及28.16億元。截至2017年6月30日，周黑鴨的自營門店總數達至892間，覆蓋中國13個省份及直轄市內47個城市。

河北
孟慶山、王愛軍父女
75億元，增長12億元

孟慶山（右二）

孟慶山，梅花味精創始人之一。梅花集團從2002年生產味精起步，快速發展為當今世界上最大的味精生產企業之一，現在位列國內味精行業前三甲。2017年1~6月企業實現營業收入56.06億元，實現歸屬于上市公司股東的凈利潤為6.2億元。

本地區其他入榜富豪：

財富值
姓名
關聯企業
67億元
李福成家族
福成五豐
60億元
石克榮
三河匯福
32億元
丹宏家族
五得利
25億元
姚奎章
養元智匯

江西
徐桂芬家族
75億元，增長20億元

 

20年前，煌上煌還只是南昌市繩金塔下一家不起眼的小熟食店，通過數百次試驗，小店主人徐桂芬終于研制出了配方獨特的醬鴨，并以此在市場上站穩了腳跟。2012年9月，江西煌上煌集團食品股份有限公司在深圳證券交易所正式掛牌上市，被稱為中國“鴨脖第一股”，目前年營業額超過10億元。

廣西
馮小華
75億元，縮水11億元

 

馮小華被譽為“亞洲糖王”，他所創立的洋浦南華糖業集團是一家跨地區，集工、農、林、貿于一體的大型企業集團，下屬企業分布于廣西、云南、海南、貴州、黑龍江、福建和江蘇7個省區，現有員工3萬人，是中國制糖業名副其實的龍頭老大。

本地區其他入榜富豪：

財富值
姓名
關聯企業
35億元
黃嘉棣
皇氏

天津
畢國祥
55億元，縮水12億元

 

畢國祥，天津寶迪集團董事長。寶迪農業是首批國家級農業產業化重點龍頭企業、創新型高科技企業，旗下業務包括生鮮肉類、低溫食品、調理食品、調味產品、清真食品等，年營收380多億元。

安徽
陳先保家族
55億元，縮水5億元

 

洽洽創始人陳先保是典型的徽商，熱衷各種冒險。從放棄穩定的工作下海經商開始，陳先保常常會以冒險之舉示人。比如，在企業早期，陳先保就打破常規，把冰棒賣到東北；企業發展到一定規模后，將精力放到產業源頭，直控種植園……種種冒險奠定了洽洽瓜子成長、壯大的基因。

憑借著洽洽瓜子打下的江山，陳先保多次坐上安徽首富位置。 然而，洽洽并不滿足于現狀，近年陸續推出了薯片、果凍、牛肉干、豬肉脯、木瓜干、蔓越莓干等等系列零食，并且開始發力電商——2015年，陳先保之女陳奇進入洽洽擔任電商公司總經理，洽洽對電商業務的重視程度可見一斑，并且頗見成效，2016年電商業務營收1.95億元。

本地區其他入榜富豪：

財富值
姓名
關聯企業
25億元
楊俊斌、周伊凡夫婦
富煌

江蘇
祝義財、吳學琴夫婦
53億元，縮水52億元

 

20多年前，雨潤食品的創始人、原董事長祝義財白手起家，通過收購50多家破產或瀕臨破產的國有屠宰場和食品廠發家。當初憑借“雨潤火腿”這一拳頭產品以及“農村包圍城市”的戰術，祝義財很快占領了江蘇地區二三四線城市的酒店、副食品店，在行業內成功站穩了腳跟，到1996年時，雨潤食品已經擁有了1000多家經銷商，產值過億。2005年，雨潤食品在香港上市，一度成為肉制品行業的龍頭老大，營業收入在2011年達到巔峰的323億港元。

但之后隨著祝義財退居二線以及其他事件，雨潤食品開始走下坡路。當年他對標的是雙匯母公司萬州國際，但如今已今非昔比，萬州國際早已把他遠遠地甩在了身后。2017年上半年，雨潤食品收益為58億港元，虧損5.51億港元。

吉林
叢連彪
45億元，縮水5億元

 

叢連彪，吉林皓月集團董事長。1992年，牛肉行業歪風盛行，注水牛肉肆虐市場。彼時，已經通過承包公司掘得人生第一桶金的叢連彪對這種現象痛心疾首，在長春郊區投入500萬元，在吉林市永吉縣投入100多萬元，辦起了集養殖、屠宰、檢疫和熟食加工為一體的春城養殖場，并在1998年成立皓月公司。

歷經十幾年的發展，叢連彪帶領皓月實施產業鏈一體化戰略，肉類食品業務遍地開花，市場范圍輻射到了全國的主要城市，目前員工5500人，資產達到90億元。

湖南
戴文軍
41億元，新上榜

戴文軍（左六）

2005年4月，做了多年鴨脖生意的戴文軍繞開競爭激烈的武漢市場，跑到湖南長沙開了第一家絕味鴨脖專營店，2017年3月17日正式登陸上證A股。目前絕味以加盟為主（超95%），2013~2017年上半年門店數從5746家增至8610家，平均每年增加約800家。從渠道廣度來看，絕味在全國布局19個生產基地和8610家門店，共覆蓋29個省份，未來將發力海外市場，并加碼線上銷售平臺為線下引流（O2O首年在線銷售12億）。2017年上半年，絕味食品實現營業收入18.51億元，凈利潤為2.38億元。

本地區其他入榜富豪：

財富值
姓名
關聯企業
35億元
劉建軍、姚錦婷夫婦
道道全
31億元
楊振家族
加加食品

貴州
李妙行
38億元，新上榜

 

從49歲創辦老干媽開始，這個品牌可謂是陶華碧半輩子的心血。企業運營需要新鮮血液，陶華碧也在近兩年退居二線，交給小兒子李妙行掌舵了。公開信息顯示，老干媽目前的股權結構中，長子李貴山持股仍為49%，陶華碧之前1%的股份轉讓給次子李妙行，李妙行持股比例為51%。去年有70億財富值的陶華碧也就此在榜單上“功成身退”，而她的兩個兒子雙雙入榜。

據《貴州日報》報道，截至2015年，老干媽已形成日產量210萬瓶辣椒制品的生產能力；2016年，老干媽銷售額突破45億元，20年間產值增長超過600倍，近3年繳稅20.62億元，20年來納稅額增長150倍。

本地區其他入榜富豪：

財富值
姓名
關聯企業
37億元
李貴山
老干媽

新疆
李玉瑚家族
22億元，縮水12億元

李玉瑚夫婦﹙右三、右四﹚

20世紀60年代，作為百萬西部拓荒大軍中的一員，李玉瑚從齊魯大地來到了祖國西北邊陲新疆。1988年，他開始了自己的創業生涯，在昌吉市辦起了一個生產食品的小工廠：兩間平房、一臺舊烤爐、5個工人，生產蛋糕和餅干。

2002年12月30日，新疆麥趣爾集團公司成立，當年的銷售收入2.8億元，利潤6139萬；2003年的銷售收入突破3.8億元；2005年，“麥趣爾”創出新疆乳業第一個中國名牌；2014年，麥趣爾在深圳中小企業板上市。到如今，麥趣爾年營收超過近6億元，主營于乳制品、烘焙食品和節日食品。

除上述入榜富豪外，內蒙古地區也有以潘剛領銜的四名伊利人入選。其實，大江南北臥虎藏龍，身價顯著卻沒有出現在榜單上的比比皆是。您認為，還有哪些地區的哪些大佬可以“榜上有名”？（本文未列地區：西藏、寧夏、云南、重慶、甘肅、青海、山西、陜西、黑龍江、海南、澳門、臺灣）

整理：食品板