烤肉有追求:來焱鐵燒吃“世界第一”澳洲和牛!
2015年,首屆“世界牛扒挑戰賽”澳洲牛肉橫掃4項大獎并一舉奪得“全球最佳牛扒”稱號,從此澳洲牛肉就成為官方認證的世界第一了。
作為一名有理想有追求的食客,“世界第一”的牛肉必須要一嘗為快啊!那就到焱鐵燒吧!焱鐵燒是一家以澳洲和牛作為主打原材料的高逼格烤肉店,據老板介紹,店內所用和牛肉都是從澳洲直接空運到國內,保證新鮮安全。搭配上鐵板炙烤和獨特秘汁,以及高逼格環境,焱鐵燒讓“世界第一”牛肉更美味!

諾貝爾贏家級別的澳洲牛肉
本次世界牛扒挑戰賽匯聚了英國、美國、加拿大、日本、新西蘭、蘇格蘭、北愛爾蘭、德國、威爾士、荷蘭、烏拉圭及澳洲等10多個著名牛肉生產國家的70種最優質的牛扒。澳洲以壓倒性的優勢當之無愧的成為世界高端牛肉原產國的霸主,如同科學家獲得了諾貝爾獎殊榮。

如此品質上乘的“家族”優勢,并不是焱鐵燒選擇澳洲和牛肉的唯一理由,焱鐵燒還看中其在食品安全的良好表現。澳洲國內對肉類行業監管嚴格,澳洲和牛從出生至死亡,都有“國家牲畜鑒別系統NLIS”全程跟蹤、終身監控,保證和牛質量達到世界級別的安全、健康標準。
美味得到全世界認可,食品安全也有保障,顧客到焱鐵燒食用澳洲和牛肉可謂全無后顧之憂了。
焱鐵燒更“牛”呈現

日式料理講究保持食材原味,焱鐵燒在這點上也不遑多讓:推崇以最少的調料帶出和牛本味。澳洲和牛先天條件好,無論采取何種烹調方式都美味動人;但在焱鐵燒的鐵板炙烤下,和牛肉表面的肌肉纖維能迅速鎖緊,減少肉汁流失,將澳洲和牛嫩滑多汁的絕佳口感發揮到極致,咀嚼間,潛藏在肌理中的牛肉原味如煙花綻放,觸動你的味蕾,融化你的心。

此外,焱鐵燒還有一秘密“武器”——特制秘汁。焱鐵燒混合多種水果汁精心調制而成的秘汁,在消解和牛肉油脂重的膩口感之余,還起到提味的作用,帶出一股若有似無的甘甜,令澳洲和牛的口感得到進一步的提升,呈現更“牛”的味覺體驗。
高逼格環境襯“世界第一”肉
高逼格的食材怎能不以高逼格的環境相配?能祭出澳洲和牛肉作為主打產品,焱鐵燒在就餐環境的設計上絲毫不敢松懈。店鋪以白色或黑色為主色調,,配上冰冷堅硬的不銹鋼制抽煙系統,一塵不染得仿如后工業時代的廠房,自有一股硬朗大氣的風范。

焱鐵燒還別出心裁的加入榻榻米座位設計,黑色的蒲團與整體硬朗風格保持一致,同時和鋪設的木地板十分相配。店內還設有現代化吧臺,酒譜上的特飲全是顧客現場即點即做,調酒過程360度全景公開,有型有個性。
如此高逼格的就餐環境,更能讓食客靜下心來品嘗和牛的美味。

目前,焱鐵燒已在廣州、成都、無錫、武漢、重慶、濟南、杭州等一線城市的高端商業中心開設有直營分店,嘴饞世界頂級牛肉的朋友千萬不要錯過哦。
附:焱鐵燒全國分店地址
焱鐵燒廣州勇志店地址:越秀區華樂路38號廣怡大廈裙樓3樓
成都萬象店地址:成華區雙慶路8號華潤萬象城5樓
成都太古里店地址:錦江區中紗帽街8號成都遠洋太古里L2-2325
無錫恒隆廣場店地址:崇安區人民中路139號恒隆廣場6樓612-620
武漢天地店地址:江岸區蘆溝橋路68號武漢天地48號
武漢英特宜家店:硚口區額頭灣英特宜家購物中心5-3-19鋪
濟南恒隆廣場店地址:歷下區恒隆廣場西塔5樓浙江飯莊左鄰
重慶萬象城店地址:九龍坡區謝家灣華潤萬象城內L255
杭州萬象城店地址:江干區富春路701號萬象城5樓
