遠野風食品立足特色、傳承與創新
遠野風食品立足特色、傳承與創新,在傳統醬類產品研發生產中,既最大限度保留產品的傳統風味,又不斷改良創新,與湖北工業大學等相關科研院校緊密合作,不斷改進傳統生產工藝,實現傳統農產品的大批量商品化生產,產品美味營養又健康,被譽為“中國營養醬的創領者”。
立足遠安特色,在傳承與創新中,不斷開發出舌尖上的美味。食品特產企業如何永葆“青春活力”,就要立足特色,不斷創新,開發出符合消費者口味、適應市場的產品。湖北遠野風食品有限公司,始終堅持“特”字當頭,不斷開發出極具市場競爭力的特色產品。
2013年12月,湖北遠野風食品有限公司二期“年產1000萬瓶腐乳生產線項目”在遠安城北農業工業園動工建設。遠野風二期項目是湖北最大的豆腐乳綜合生產項目,投資3000萬元引進先進的生產設備和工藝,年產能達到1000萬瓶,新增銷售收入6000萬元。項目建成后,為消費者提供更加安全、更高品質的腐乳制品和豆制品。光合作用足、自然環境優良的遠安山區所產的優質黃豆,在這里源源不斷地轉化為特色產品,銷往外面的世界。
遠野風豆腐乳特色產品,成為繼遠野風牛肉黃豆醬、遠野風沖菜后的,又一款特色鮮明、產銷量大、市場競爭優勢明顯的拳頭產品。遠野風在傳承與創新中精調細作出美味,多款特色主打產品并駕齊驅,奠定了在特產行業的領軍地位。
遠野風,從鄂西山區的遠安走出來,走向了廣闊的世界。美麗遠安,中國香菇之鄉,綠色生態名縣,這里物產豐富,優良的生態環境,生產出了大量優質的農特產品。這里出產的香菇、沖菜、黃豆等,品質優異,獨具特色,歷來都是遠安地方優勢特色產品。遠安沖菜、遠安豆腐乳等,制作歷史悠久,自古以來,遠近聞名。一直以來,遠野風致力于將遠安優勢傳統農特產品實現商品化生產,先后開發生產出遠野風沖菜、牛肉黃豆醬、香菇醬、豆腐乳等豐富產品,美味又營養,深受廣大消費者喜愛。

