山東龍大肉食品股份有限公司堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)的檢測(cè)，進(jìn)一步提升了食品安全保證。山東龍大肉食品股份有限公司前身為山東龍大肉食品有限公司，2010年3月，整體變更設(shè)立為股份有限公司。龍大牌低溫肉制品、龍大牌鮮凍分割豬肉為“中國(guó)名牌”產(chǎn)品。

　　公司主營(yíng)業(yè)務(wù)為生豬養(yǎng)殖、生豬屠宰和肉制品加工，公司生豬產(chǎn)品主要供內(nèi)部屠宰用，對(duì)外銷(xiāo)售的主要產(chǎn)品為冷鮮豬肉、冷凍豬肉、熟食制品(中式鹵肉制品、低溫肉制品)。公司處于農(nóng)副食品加工業(yè)。依靠多年積累的經(jīng)驗(yàn)及技術(shù)，已形成集種豬繁育、飼料生產(chǎn)、生豬養(yǎng)殖、屠宰分割、熟食加工、食品檢驗(yàn)、銷(xiāo)售渠道建設(shè)為一體的“全產(chǎn)業(yè)鏈”發(fā)展模式。從源頭保障肉品質(zhì)量和食品安全，品牌影響力有所提升，并獲得消費(fèi)者認(rèn)可。
 
　　近幾年來(lái)，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上食品安全問(wèn)題頻出，食品安全問(wèn)題越來(lái)越受到人們的關(guān)注，對(duì)食品行業(yè)的要求也隨之越來(lái)越高。龍大肉食多年來(lái)堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)的自我要求，通過(guò)建立完善的食品安全保證體系，嚴(yán)格按照HACCP、ISO9001等標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)，最大程度的保證了食品生產(chǎn)的安全性。龍大擁有在同行業(yè)中領(lǐng)先的檢測(cè)中心。公司全資子公司—煙臺(tái)杰科檢測(cè)服務(wù)有限公司，其關(guān)鍵性設(shè)備、儀器均從美國(guó)、日本、法國(guó)等國(guó)家引進(jìn)，達(dá)到了當(dāng)今國(guó)際一流水準(zhǔn)，能夠?qū)r(nóng)藥殘留、抗生素、添加劑、重金屬、微生物、理化、過(guò)敏源等950多項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行精密檢測(cè)，藥殘等檢測(cè)項(xiàng)目與日本最新標(biāo)準(zhǔn)保持同步。