農村食品市場“四打擊四規范”專項整治行動啟動，活動將持續三個月，由國務院食安辦、國家食品藥品監督管理總局、國家工商行政管理總局聯合發起。據悉，近年來，農村食品市場專項整治力度不斷加大，在規范農村食品市場秩序方面取得了一定工作成效。

    然而，由于農村地區地域廣大、人口眾多，在基層監管力量嚴重不足的情況下，目前農村食品市場突出問題多發、高發態勢仍未得到有效遏制。主要表現在為制售假冒偽劣食品行為和“五無”食品在農村食品市場屢打不絕，非法添加非食物物質、經營過期變質食品、經營條件不符合要求、食品及原料來源不合法、消費者食品安全意識淡薄等問題依然存在。

    為解決農村食品市場存在的共性、突出、亟須解決的問題，在前期工作成果基礎上，專項整治行動內容包括：嚴厲打擊無證無照行為，規范食品生產經營者的主體資格，嚴厲打擊銷售、使用無合法來源食品和原料違法行為，規范食品生產經營者采購活動；嚴厲打擊生產經營侵權仿冒和“五無”食品違法行為，規范食品包裝標簽標示管理；嚴厲打擊生產經營“兩超一非”等偽劣食品行為，規范食品生產經營過程。在生產環節，將突出重點品種、高風險食品品種生產加工主題；在食品流通和餐飲環節，對問題多發的經營者將開展全覆蓋的監督檢查。