鄭州市將建立食品藥品工商質監分級管理體制，并正式向社會印發《關于改革完善我市食品藥品工商質監管理體制的通知》。按照通知要求，我市將把現行食品藥品監管、工商、質監由省級以下垂直管理改為市、縣(市、區)政府分級管理，業務上接受上級食品藥品監管、工商、質監部門的指導和監督，領導干部實行雙重管理，以地方管理為主。調整后，市和縣(市、區)食品藥品監管、工商、質監部門作為同級政府工作部門。

　　各地要組建新的食品藥品監管機構，要將市和縣(市、區)原食品安全委員會辦公室、原食品藥品監管部門、工商部門、質監部門的食品安全監管和藥品管理職能進行整合，組建新的食品藥品監管機構，對食品藥品實行集中統一監管。整合市和縣(市)食品藥品監管、質監等部門所屬食品藥品檢驗檢測資源，組建統一的食品藥品檢驗檢測機構，由同級食品藥品監管部門管理。

　　要加強基層監管能力。縣(市、區)食品藥品監管機構要在鄉鎮或區域設立食品藥品監管派出機構。要加強縣鄉兩級監管執法和技術力量，完善基層辦公條件，配備現場快速檢測和調查取證等必要技術力量，滿足監管執法需要，確保食品藥品監管能力在監管資源整合中得到提升，加快形成食品藥品監管橫向到邊、縱向到底的工作格局。

　　各級政府要進一步強化食品安全委員會和食品安全辦建設，充分發揮其統一領導、牽頭抓總作用，統籌研究制定食品安全政策措施，發揮各部門資源優勢和積極性，建立健全跨部門、跨區域的協調聯動機制，推進食品安全監管長效機制建設。

　　市本級食品藥品監管和工商、質監部門要加強市場監管的規范管理和監督指導，組織查處跨區域案件或大案要案。市場監管原則上實行屬地管理，執法重心下移，由縣(市、區)政府和食品藥品監管、工商、質監部門負責。同時要充分發揮市場機制、社會監督和行業自律作用，暢通投訴舉報渠道，完善有獎舉報制度，充分發揮群眾監督作用，構建市場監管社會共治格局。