中秋節健康食品將受青睞
相比茶葉、補品等價格的一路上漲,白酒和月餅今年可謂經營慘淡。 中秋賞月吃月餅本是傳統,但近年來,月餅
相比茶葉、補品等價格的一路上漲,白酒和月餅今年可謂經營慘淡。
中秋賞月吃月餅本是傳統,但近年來,月餅已經從傳統食品變成了奢侈品,一盒月餅,動輒200、300元,平均下來,一個月餅價格高達30-40元,不少人高呼“吃不起”。但在單位福利的需求下,歷年來月餅的銷售都不用愁。可今年,在反腐倡廉、廉潔作風的社會風氣下,月餅的好日子也到了頭。
與此同時,今年白酒價格沒有像往年一樣出現上漲,甚至一些經銷商為了能夠甩貨回籠資金,還降低了部分價格。記者在茅臺、五糧液等直營店發現,往年客流如云的景象如今已是過眼云煙,現在店鋪里門可羅雀,十分冷清。
一位不愿具名的食品飲料行業分析師表示:“白酒和月餅價格多年來都是虛高,它們完全脫離了供需關系,所以在反腐的過程中,作為高端消費的白酒和月餅自然受到最大影響。”
該分析師指出,目前白酒行業產能仍然過剩,毛利率較高。酒企雖然沒有調低出廠價,但經銷商手上的貨太多,為了減少庫存,回籠資金,肯定會選擇降價出售。而且就2013年上市白酒公司中報來看,十多家酒企的收入增幅都不大。
可見,在政策敏感期,脫離經濟規律、被列為高端消費的白酒和月餅自然不受歡迎,反而是茶葉和補品等這些對身體有益的產品開始受到消費者喜愛。
