今年月餅市場的競爭主打低糖牌
天津8月26日消息據中國之聲《新聞晚高峰》16時40分報道,中秋節臨近,今年月餅市場的競爭主打低糖牌。 記
天津8月26日消息據中國之聲《新聞晚高峰》16時40分報道,中秋節臨近,今年月餅市場的競爭主打低糖牌。
記者調查發現,如今不少商家都宣稱自己的月餅低糖,盡管價格較普通月餅高出一倍左右,但仍受到消費者的追捧。不過日前業內人士向記者透露,目前低糖都是靠商家喊出來的,但究竟誰比誰的低,能低多少,不用說消費者就連商家自己都搞不明白,因為國家并沒有出臺低糖月餅的相關標準。
距中秋節還有近一個月的時間,天津的月餅銷售“大戰”已提前拉開。一些月餅名不副實涉嫌欺騙消費者,很多所謂的水果月餅,餡料中并不包含水果,只是添加了食用香精。記者在天津河西區某大型超市月餅專區看到,這里的水蜜桃、草莓、蘋果、哈密瓜等五六種水果月餅中的配料,無一例外全都是添加香精制成的。
