昨日，兩市再度回調。由于市場中謹慎情緒仍在，前期強勢板塊在頻繁的輪動后陷入集體不振，市場后繼較為乏力，在此期間，防御性板塊表現則相對較好。申萬一級板塊中食品飲料逆勢收紅，堪稱昨日回調中不多的看點之一。
　　分析人士表示，從整體來看，當前市場依舊處于震蕩格局之中，交易活躍度也依然偏弱，結構市特征仍在。由于交投趨于謹慎，風險偏好持續降低，配置意愿也有所降低。不過，后市食品飲料等板塊仍不乏一定的交易性機會。
　　板塊逆勢收紅
　　當前資金整體分歧仍在，市場再度陷入弱勢震蕩就是濃重短線心態的集中體現。伴隨著前期強勢板塊集體“熄火”，后市盤面蒙上了一層濃厚的“疑云”。在“賺錢效應”趨弱，謹慎情緒抬頭的背景下，市場也并非全然負面。
　　昨日市場中看點之一，毫無疑問要屬食品飲料行業。截至收盤，板塊以漲幅0.60%，位列28個申萬一級行業的首位。雖然漲幅有限，但在盤面弱勢中有此表現已屬不易。從個股方面的情況來看，Wind數據顯示，截至收盤，食品飲料行業中90只成分股中，共有35只個股實現上漲。板塊中，涪陵榨菜一度觸及漲停，最終收漲8.14%。
　　其實昨日食品飲料板塊的走強與資金間存在著“千絲萬縷”的聯系。據2017年基金年報數據顯示，從重倉行業來看，食品飲料成為基金第一大重倉行業。整體來看，權益前20大基金管理公司：整體偏好食品飲料等穩增長和非銀行金融等低估值板塊。截至2017年12月31日，權益資產規模排名前20的基金管理公司旗下主動股混基金所持有股票的行業中，食品飲料成為最受歡迎的板塊。從榜單來看，在這20家基金管理公司中，有15家公司的前三大重倉行業中出現了食品飲料，并且有7家將食品飲料作為第一大重倉行業。上述數據表明一向堅持價值投資理念的公募基金看好行業繼續向上的空間，而公募基金的堅定持倉正是板塊仍能在逆市中保持相對堅挺的背后底氣。
　　不過，分析人士指出，食品飲料行業自身的特性決定了行業“爆發性”增長的預期并不現實，更可能的則是具有持續性的行業成長。從去年以來行業的“一騎絕塵”，再到年初至今板塊的回調來看，站在當下時點上，食品飲料板塊仍處在一個長周期的新起點上。
行業景氣復蘇
　　在近期市場的整體震蕩中，以食品飲料行業為代表的防御類板塊無疑仍是“看點”之一。由于強勢板塊面臨“洗牌”，在行業景氣復蘇的背景下，此前回調充分的食品飲料板塊正日益受到機構的關注。
　　中泰證券表示，近期，在市場風格轉換明顯，藍籌白馬均走勢較弱，食品飲料板塊也出現非理性大跌，但從業績增速和估值對比來看，很多優質個股已經出現明顯超跌。目前市場情緒較為敏感脆弱，一方面，前期板塊大漲后市場預期普遍較高，預期和情緒都在頂部。另一方面，經過調整后，市場悲觀負面情緒又開始蔓延，行業一有風吹草動都容易被放大，而投資者擔心公司業績和基本面情況會有惡化的跡象。但該機構認為，當前行業真實的基本面仍然向好，消費升級所帶來的增長持續性會更強，業績方面來看，2018年多數公司的增速也將比2017年更高。
　　招商證券亦強調，當前應重視食品需求的回暖。該機構指出，當前行業高景氣延續，而預期超幅回落。根據近期草根調研及部分公司年報顯示，當前行業的大眾需求回暖，三四線需求復蘇邏輯持續演繹。針對板塊，后市可持續關注受益需求復蘇，以及一季報有超預期潛力個股。
　　整體來看，分析人士表示，消費升級是未來食品飲料行業最重要的加速器，將持續打開食品飲料企業的增長空間，尤其看好高端消費品未來的市場以及三四線城市消費升級帶來的增量機會。作為非周期行業，食品飲料行業的防御屬性較強，疊加此前的大幅回調，板塊已重新具備了一定的安全邊際和投資價值。