筆者日前從河北省石家莊市科技局獲悉，由贊皇圣源園藝科技開發(fā)有限公司與河北農(nóng)業(yè)大學(xué)共同選育的小果型核桃新品種“珍珠香”，日前通過了河北省有關(guān)部門鑒定。這是適合加工的小果型核桃新品種，為我國專用加工核桃生產(chǎn)提供了優(yōu)良品種。

    核桃為河北省特產(chǎn)，在石家莊市及全省區(qū)域經(jīng)濟及出口創(chuàng)匯中占有重要地位。隨著人們生活水平的提高，對核桃商品多元化的要求也日趨迫切，食用加工核桃產(chǎn)品已經(jīng)成為一種時尚。然而，市場上匱乏適合加工的核桃品種，為了滿足國內(nèi)外市場需求，實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化優(yōu)質(zhì)核桃生產(chǎn)，河北省把“加工專用型核桃新品種選育”列入科技攻關(guān)計劃。