對此，卡夫食品中國董事長兼總裁戴樂娜在接受記者采訪時表示：“這是我們在亞洲惟一一個擁有餅干新品測試線的研發中心。它將幫助我們進一步滿足本土消費者的口味需求，甚至把這些新口味出口到國際市場中，為下一步擴張打下造堅實基礎。”中國市場是卡夫業務發展的四大動力之一，這也是為何將研發中心落戶蘇州的一個重要原因。

　　盡管全球金融危機沖擊著美國大部分企業，但卡夫食品卻依然保持著穩定增長。數據顯示，該公司今年第一財季全球實現凈盈利6.6億美元，同比增長10%?？ǚ蛑袊臉I績增長高于全球。