電腦操作者在熒光屏前工作時間過長，視網膜上的視紫紅質會被消耗掉，而視紫紅質主要由維生素A合成。因此，電腦操作者應多吃些胡蘿卜、白菜、豆芽、豆腐、紅棗、橘子以及牛奶、雞蛋、動物肝臟、瘦肉等，從而補充人體內維生素A和蛋白質。平時可多飲些茶，因為茶葉中含有茶多酚等活性物質，有吸收及抵抗放射性物質的作用。

　　健康早餐

　　每天早晨一杯新鮮的牛奶、幾片全麥面包(或其他面點)和一片火腿。這份早餐只需要幾分鐘就能解決，卻會使人感覺精神抖擻，如果不吃早飯，整個上午都會感到能量不足，工作效率難以提高，所以每天必須吃好早餐。

　　健康零食

　　因為工作忙，午餐可能沒有時間，晚餐也可能會推遲。提前準備好“健康零食”，不妨在辦公桌中騰出一個小抽屜，放些經過營養強化的谷物脆片、杏干、葡萄干、香蕉片、紅薯干之類，再備上盒裝滅菌牛奶和純果汁，在你饑餓的時候會助你一臂之力。

　　健康用餐

　　多吃些豆腐、清蒸菜、蘑菇、木耳、蔬菜等，遠離脂肪含量過高的食品。