記者從廣東省質量技術監督局獲悉，國家質檢總局日前抽查了廣東等7個省、直轄市生產的80種蜜餞產品、133種水果罐頭，合格率分別僅為87.6％、99.7％。其中廣東一家企業因產品“九制話梅”不合格被公開曝光，另兩家廣東企業因水果罐頭產品不合格也被點名。

    據了解，微生物指標超標、鉛含量超標和超量或超范圍使用食品添加劑等是抽查發現的主要質量問題。另外，個別產品甜蜜素、安賽蜜超標。如廣東農夫山莊食品工業有限公司生產的九制話梅就被查出甜蜜素超標。

    另據了解，根據國家標準規定，水果罐頭產品的色澤應該是水果本身的天然色澤，除染色櫻桃、山楂、草莓罐頭等可以添加部分著色劑外，其它水果罐頭中均不得 加入食品著色劑。廣東普寧市里湖欣欣源食品廠生產的“果勝牌”糖水荔枝罐頭和徐聞縣喜得樂罐頭食品有限公司“喜得樂牌”糖水荔枝罐頭，因二氧化硫殘留量、 甜蜜素等不合格上黑榜。