日前，記者從成都市質監局獲悉，今年4月1日起，大米、糕點等28大類已納入市場準入管理的食品將進入嚴格執法期，無證生產、冒用QS標志等行為將受嚴懲。

　　無證查處工作全面鋪開

　　四川省、市質監系統已經對28大類食品的專項執法行動進行了部署。“成都市質監局已組織多次檢查行動，督促一批仍未獲證的食品企業停產整改。”成都市質監局相關負責人介紹說，目前本市對全部28大類食品的無證查處工作正全面鋪開，糕點、豆制品等新納入市場準入管理的食品，也將于今年4月1日以后進入嚴格執法期。在嚴格執法期內，對存在嚴重違法行為的食品生產加工者，屬于已獲證企業將依法吊銷生產許可證；已申請但未獲證的企業，一律不予核發生產許可證，并通報工商、衛生等部門；對既無衛生許可證又無營業執照生產無證產品的企業，要報請當地政府組織有關部門予以取締。

　　小作坊管理政策將延續

　　而對糕點、豆制品等10類被納入小作坊管理的產品，則將延續小作坊管理政策。有關負責人表示，根據相關生產經營者實際情況，成都市于去年下半年將糕點、豆制品等10類產品納入小作坊管理。今年4月1日以后，他們也將進入嚴格執法期，但原有小作坊管理政策也將持續，同時積極引導有一定基礎的食品小作坊爭取早日獲證。據統計，目前全市已有近90家糕點企業、4家豆制品企業獲得食品生產許可證。

　　新聞背景

　　1月至3月為整改過渡期

　　截至去年，我國全面覆蓋所有加工食品的28大類食品均已實施市場準入制度，相關食品生產加工企業也于去年底實現100％取得食品生產許可證。

　　按照國家質檢總局的統一部署，今年1月1日起，28類食品的無證查處工作全面鋪開。其中，1月至3月為整改過渡期，企業不得生產銷售無證產品，已流入市場的也必須下柜，但原則上不實施行政罰款處罰；4月1日以后則將進入嚴格執法期，凡發現上述食品的生產加工者存在無證生產銷售、制假制劣等違法行為的，都將依法從重處罰。

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　　進入無證查處期的28類食品

　　小麥(2202,15.00,0.69%,吧)粉、大米、食用植物油、醬油、食醋等5類食品；肉制品、乳制品、飲料、調味品（糖、味精）、方便面、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍面米食品、膨化食品等10類食品；糖果制品、茶葉（包括邊銷茶）、葡萄酒及果酒、啤酒、黃酒、醬腌菜、蜜餞、炒貨食品、蛋制品、可可制品、焙炒咖啡、水產加工品、淀粉及淀粉制品等13類食品。