新加坡百齡麥食品39家零售店暫時關閉

 
新家坡農糧與獸醫局在百齡麥食品私人有限公司（Prima Food）所生產的巧克力蛋糕疑導致109人食物中毒后，下令百齡麥食品從昨天起關閉岌巴路生產設施，并從零售店收回所有產品。

百齡麥食品昨天宣布，它不僅關閉食品工廠以展開徹底消毒工作，也從今天起關閉所有39家零售店。它預計零售商店要到本月11日才能恢復營業。

衛生部和農糧局前天聯合發出聲明說，當局一共發現八起食物中毒事件，共有106人懷疑食用了百得利（Prima Deli）面包蛋糕店的巧克力蛋糕后出現食物中毒癥狀，初步斷定是感染沙門菌(Salmonella)。

它們昨晚再發表聯合聲明說，截至昨天，因食用百得利巧克力蛋糕出現食物中毒癥狀的人數上升到109人。

農糧局下令百齡麥食品從昨天起關閉位于岌巴路的生產設施，以徹底進行調查工作，確定細菌源頭，并表明廠商必須確保生產設施達到安全衛生水平，才準恢復生產。它也要求百齡麥食品從零售商店收回工廠生產的所有產品。

衛生部和農糧局也鑒于病菌擴散范圍不明確而吁請公眾丟棄向百得利面包店購買的所有產品。較早前，它們只是吁請公眾丟棄剩余的巧克力蛋糕。

農糧局發言人稱，由于事態嚴重，該局必須下令關閉所有生產設施，直到“疫情結束為止”。

他說：“農糧局最關注食品安全。由于病菌來源尚未確定，作為防范措施，我們要求公司停止生產作業。”