進口奶粉都有什么樣的標簽?
據了解,國家質檢總局發布的《2010-2014年中國進口食品質量安全狀況》白皮書統計道,2010至2014年,5年時間使得進口食品貿易額翻了一番,年均增長率高達17.4%。其中歐盟、美國、新西蘭、加拿大、澳大利亞、韓國等國家進口食品交易額名列靠前。
那么,這些進口奶粉都有什么樣的標簽呢?
標簽一:貴!
來到超市進口食品專區,掃蕩一圈后我們可以發現,進口奶粉價格一般稍高些,純粹是因為其產品“質量高”嗎?未必。進口食品有的來自鄰國,有的更是“漂洋過海來看你”,過海關需要收取關費,導致客商成本升高,考慮到平衡利潤,不得不調整價格。運輸成本提高了,產品價格不得不跟著上升。
既然價格比普通國內產品高,為什么還能屹立消費者心中,心甘情愿掏錢包呢?
標簽二:安全!
近年來,國內食品安全事件屢有發生,久而久之,消費者的信心難免被消磨不少,令網友感慨“究竟還能吃什么?”。
三鹿事件轟動全國,直到現在,奶粉依然是準媽媽最頭疼的事情,俗話說“一朝被蛇咬,十年怕網線”,究竟該如何選擇呢?這個時候,大部分家長都把目光投向了風平浪靜且口碑較好的進口奶粉,其中新西蘭奶粉和澳洲奶粉是最為火熱的。
據了解,澳洲奶牛每天吃的是富含蛋白質的鮮嫩牧草:黑麥草和苜蓿草,含氮量高,有利于提高奶牛乳汁的蛋白質含量。因此,澳洲奶牛擠出的奶富含高營養價值,也是科學環保的喂養方式。
優質的奶源才能生存出優質的奶粉,“安全”不是絕對的,但至今為止,澳洲確實是世界上唯一沒有瘋牛病和口蹄疫的國家。
標簽三:先進!
奶粉不比其他乳制品,其工序要求極其嚴格,在澳大利亞,每一道工序都有監督。他們采用最先進的一次性濕混合濃縮噴霧工藝,以確保營養素與奶粉完全融合,沖調性佳,易溶,更好吸收。
另外,澳洲牧場每頭奶牛從出生就會帶上RFID射頻標簽“耳卡”,通過掃描即知奶牛的身份信息數據,以檢測每頭奶牛產奶情況,一旦發現異常就可以及時做相應的措施。
