專家:有些兒童食品反而不適合兒童
國家二級營養師穆亞敏研究發現,有些兒童食品反而不適合兒童,因為其中添加了吸引孩子的色素和一些香精、
國家二級營養師穆亞敏研究發現,有些兒童食品反而不適合兒童,因為其中添加了吸引孩子的色素和一些香精、糖,兒童會覺得口感好,但是這些都是不利孩子成長的。
昨日,記者來到五四路新華都超市,在食品和調料貨架看到,多款產品特別標注了專門針對兒童。記者看到一款BB兒童番茄醬(160g),售價6.2元,而同樣的BB普通番茄醬(330g),售價卻只要5.9元,量少的兒童番茄醬,價格反而更貴。記者對比了兩者配料表,見到二者除了基本配料番茄醬、水、食用鹽等相同外,同樣都有食品添加劑(冰乙酸、甲苯酸鈉等),并無差別。
隨后,記者聯系了生產兒童番茄醬的廠家恩光食品有限公司,詢問兒童番茄醬與普通番茄醬的區別,工作人員表示,雖然配料相同,但是成分比例不同,“比如兒童的,鹽會少一點,口味稍淡,更適合兒童。”
