食品安全法再次面臨大修,特別是嬰幼兒配方食品
食品安全法再次面臨大修,特別是關(guān)于嬰幼兒配方食品方面。這幾年問題食品不斷攻陷中國的餐桌,特別是嬰幼兒配方食品更讓家長們關(guān)注。首先關(guān)注在草案當(dāng)中對(duì)于嬰幼兒配方食品的一些規(guī)定。對(duì)于大家最為關(guān)注而且問題最多的嬰幼兒配方乳粉,這次草案也規(guī)定,不得以委托、貼牌、分裝方式生產(chǎn)嬰幼兒的配方乳粉。
嬰幼兒配方食品一直以來也是牽動(dòng)大家的神經(jīng),這次提交審議的草案規(guī)定了國家對(duì)嬰幼兒配方食品實(shí)行嚴(yán)格的監(jiān)督管理,嬰幼兒配方食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立生產(chǎn)質(zhì)量管理體系,實(shí)施從原料進(jìn)口到成品出廠的全過程質(zhì)量控制。對(duì)出廠的嬰幼兒配方食品實(shí)施逐批檢驗(yàn),保證嬰幼兒配方食品的安全。此外,草案還規(guī)定生產(chǎn)嬰幼兒配方食品使用的生鮮乳、輔料食品添加劑等,應(yīng)當(dāng)符合法律、行政法規(guī)的規(guī)定和食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。生產(chǎn)嬰幼兒配方食品應(yīng)當(dāng)保證嬰幼兒生長發(fā)育所需的營養(yǎng)成份。另外,嬰幼兒配方食品生產(chǎn)企業(yè),應(yīng)當(dāng)將生產(chǎn)原料、產(chǎn)品配方、以及標(biāo)簽等向省自治區(qū)、直轄市、人民政府、食品藥品監(jiān)督管理部門備案。
不得用同一配方生產(chǎn)不同品牌的嬰幼兒配方乳粉。另外,這段時(shí)間也看到新聞當(dāng)中有關(guān)學(xué)校和幼兒園的飲食也出現(xiàn)了一些安全事故的問題,這個(gè)草案對(duì)于學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)、建筑工地等集中用餐單位設(shè)有食堂應(yīng)該來如何加強(qiáng)管理,以及如果沒有食堂是集中從外單位訂餐的應(yīng)該如何加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理都做出了嚴(yán)格的規(guī)定。比如草案規(guī)定,應(yīng)當(dāng)從取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可的企業(yè)來訂購學(xué)校托幼機(jī)構(gòu)等用餐,并且按照要求對(duì)供餐單位提供食品進(jìn)行查驗(yàn),供餐單位應(yīng)當(dāng)按照食品安全法律法規(guī)及食品安全標(biāo)準(zhǔn)的要求當(dāng)餐加工,確保食品安全并符合營養(yǎng)的要求。
