根據《國務院辦公廳關于進一步加強乳制品質量安全工作的通知》和工商總局、省工商局相關文件要求，義烏從今年4月1日起，在食品流通許可項目中對乳制品進行分類單項審核和管理。記者從義烏工商部門獲悉，截至目前，義烏乳制品許可證已發放6761份，其中乳制品（不含嬰幼兒配方乳粉）許可證發放6084份，乳制品（含嬰幼兒配方乳粉）許可證發放677份。

    據了解，從4月起，義烏工商部門就通過媒體和工商局門戶網站刊登公告，通過電話、走訪、巡查等多種形式督促乳制品經營戶及時辦理許可和變更手續，各基層工商所還組織商戶集中培訓，簽訂承諾書，有效地促進了這項工作的順利開展。

    義烏市工商局食品監管科負責人介紹，工商部門從嚴把乳制品經營準入關口入手，依法強化乳制品流通許可現場核查工作，要求凡是申辦或者新增乳制品（含嬰幼兒配方乳粉）或乳制品（不含嬰幼兒配方乳粉）經營項目的食品流通許可申請人，包括小型、中型、大型食品零售經營者以及食品批發經營個體工商戶、經營企業等所有食品經營者，必須承諾并嚴格執行進貨查驗“一票通”制度，其中對申辦或者新增乳制品（含嬰幼兒配方乳粉）的批發零售經營者以及對申辦或新增乳制品（含或不含嬰幼兒配方乳粉）的批發經營者，要求必須配備電腦、打印機等相應的管理設備，具備納入電子監管系統的條件。對不符合條件的申請人，一律不得準予其從事相應的乳制品經營項目。

    與此同時，義烏工商部門還在加強乳制品經營單位日常巡查監管的基礎上，開展專項執法行動，嚴厲查處未經許可從事乳制品經營、未落實進貨查驗義務、經銷不合格乳制品等違法行為，完善日常監管，凈化乳制品市場秩序。今年8月初，北苑工商所在義烏副食品市場查處了義烏市首例乳制品經營者未取得銷售許可證從事經營活動案，并依法對當事人陳某進行了處罰。目前，義烏市的乳品經營戶已經基本辦理了行政許可手續。