香港最新研究發現，海鮮過敏是幼童食物過敏中最常見的。專家建議3歲以下幼童少食蝦蟹海鮮等高危致敏食品，尤其是不能給濕疹寶寶吃海鮮。

        香港中大兒科學系調查發現，香港有食物敏感的幼童中，20%的人對海鮮敏感，包括蟹、龍蝦及蠔，其次是花生、雞蛋及牛肉。北京東四婦產醫院兒科主治醫師付小青提醒家長，為防止寶寶出現食物過敏，給寶寶添加輔食要循序漸進，先給寶寶吃不會引起過敏的蛋黃，如果孩子沒有出現過敏反應，則在孩子七八個月大時再添加海鮮輔食。

        患有濕疹的寶寶要遠離海鮮，因為兒童期濕疹是皮膚過敏性炎癥的一種，一般2到6個月的嬰兒會發病，有過敏家族史，如哮喘、過敏性鼻炎或濕疹等則發病更為多見。

        香港的研究還發現，食物敏感常在孩子3歲前發生，等到孩子4至5歲腸胃免疫系統漸趨成熟，可讓孩子再次進食曾經引起過敏的食物，了解過敏反應是否已消失。