千萬不能讓孩子敞開肚皮喝飲料

喝一瓶飲料等于吃4兩米飯
根據中國營養學會的建議:3~6周歲的學齡前兒童,每日推薦攝入能量約1400千卡~1700千卡;6~12周歲的學齡期兒童,男生每日推薦攝入能量從1700千卡增至2400千卡,女生則從1600千卡增至2200千卡;13~18周歲的少年期兒童,由于生長發育突然加速,每日營養素和能量的消耗約比前一時期增加2倍,能量需要男孩高于女孩,每日約需2900千卡,女孩約需2400千卡。
咱們看看一瓶飲料所含的能量是多少。上周五,記者來到鄭州市紫荊山路上的一家大型超市。在飲料貨架前,記者拿起一瓶450毫升的果汁類飲料,在其營養標示上看到:每100毫升含有能量193千焦耳。照此計算,該瓶飲料的總能量是193×4.5=868.5。然后,再按照1千焦耳=0.239千卡來換算,這瓶飲料的總能量約等于208千卡。鄭州大學公共衛生學院營養與食品衛生學教授韓萍說,孩子喝1瓶飲料,等于吃了4兩米飯或2兩饅頭;喝8瓶飲料,就能達到學齡前兒童一天所需要的總能量了。
如果想滿足孩子的喝飲料欲,又想將他每天攝入的總能量控制在合理范圍,必然影響一日三餐的正常攝入,其結果很可能是孩子營養不平衡甚至不良;如果想維持正常飲食量不變,而孩子又大喝特喝飲料,最終會導致他能量攝入過多。
白開水、酸奶適合孩子夏季飲用
“白開水是孩子最好的飲料。”韓萍說。不過,由于白開水淡而無味,不少小朋友不喜歡喝。這就需要家長采取一點策略,比如:利用和孩子比賽喝水等游戲吸引孩子喝水;給孩子買一個他喜歡的小杯子,增加他對喝水的興趣;趁著其他小朋友喝水時,趕緊給他遞一杯水,群體效應有時很有效。
“孩子活動量大時,也不是不能給他勾兌糖水,但最好用紅糖。”韓萍說,紅糖比白糖更多地保留了甘蔗原生態的營養成分,鐵和維生素含量都比較高。
此外,家長還可以在家給孩子煮綠豆水、鮮榨果汁果肉、做酸奶,也是孩子不錯的飲料。尤其是酸奶,不僅營養豐富,還含有益生菌,對孩子腸道功能很有好處。
以下飲料要少喝
大部分飲料不僅糖分多、能量大,看似營養豐富其實添加了一些不利于孩子健康成長的咖啡因、甜蜜素等,更不宜多喝。韓萍特別提醒家長,以下幾類飲料,少讓或不讓孩子喝。
1、碳酸類飲料可樂、雪碧、汽水等碳酸類飲料,多含有小蘇打,會中和胃液,還容易產生脹氣,常常破壞孩子的正常進食,久而久之,不利于孩子的生長發育;碳酸飲料含有的糖分等也易腐蝕牙齒,增加齲齒風險。特別是可樂,含有的咖啡因有興奮作用,會干擾孩子記憶力。
2、加藥的飲料市場上熱銷的王老吉等含有中藥材成分的飲料,也不適合孩子。中醫中藥講究辨證施治,同一種藥材飲品并不適合所有體質的人,尤其對胃腸發育不完善的小孩,其中的某些藥材成分一旦藥不對癥,可能帶來腸胃受損等健康危害。
3、含乳飲料很多家長把優酸乳等同于奶,其實優酸乳等只是一種含奶飲料,牛奶的含量很少,可能生產1萬噸優酸乳才加1噸的奶,它還常配有香精、甜味劑、果味劑等添加劑,其營養價值根本不能和牛奶或酸奶比。
4、含酒精的飲料酒精是在肝臟中分解代謝的,青少年肝臟發育尚不健全,飲酒對肝臟損害更大。另外,酒精還會損害大腦等神經系統,減弱記憶力、注意力等。因此,別讓孩子喝含酒精飲料,即便是酒精含量極少且日益贏得孩子喜歡的菠蘿啤,也不建議讓他們喝。

