借助這些食物幫助寶寶進入夢鄉(xiāng)
百合
營養(yǎng)功效：百合含有淀粉，蛋白質(zhì)，脂肪、礦物質(zhì)和維生素等，不僅有良好的營養(yǎng)滋補作用，而且有潤肺、止咳、調(diào)節(jié)免疫的功效。藥理研究證明，百合能延長睡眠時間，提高睡眠質(zhì)量。
食用方法：燒菜或煲湯。
菜肴推薦：百合大骨湯
食材：大骨15克，百合30克
配料：鹽、油各適量
制作：將大骨洗凈，加水煮沸撇去浮沫，60分鐘后，加入百合煮熟，留湯約400毫升?！?/p>
吃法：吃百合，飲湯，每日7次。
功效：養(yǎng)心安神。
蓮子
營養(yǎng)功效：蓮子味清香，營養(yǎng)豐富。去皮，心后稱為蓮肉，具有養(yǎng)心，補脾、益腎等功效。生用補心脾，熟用厚腸胃，治心悸、失眠、脾虛、腹瀉等癥。蓮子心帶有苦味，善治心神不寧，對少眠多夢的寶寶有效。
食用方法：燒菜煲湯均適宜，新鮮蓮子也可以生食。
菜肴推薦：蓮子百合粥
食材：蓮子30克、百合15克、土米60克
配料：冰糖末30克
制作：將百合洗凈，切成小片，蓮子去皮去心，大米洗凈;鍋內(nèi)加水，放入蓮子、大米同煮;煮熟后加入百合、冰糖，再煮至酥軟即可。
吃法：每日2次，連服2周，
功效：健脾、養(yǎng)心、安神。
金針菜
營養(yǎng)功效：金針菜又叫黃花菜、忘憂草性甘涼，有清利濕熱，退黃利水、涼血等功效。根據(jù)中醫(yī)“天人相應”和陰陽消長理論，金針菜有晝開夜合的特性，能順應自然界陰陽消長規(guī)律而與人們?nèi)章涠鴮嫞粘龆鞯乃咭?guī)律同步。臨床應用也證實，金針菜有安眠功效，是一種上乘的佐眠營養(yǎng)食品。
食用方法：燒菜、煲湯。
菜肴推薦：金針冬菇炒雞絲
食材：雞肉150克、冬菇15克、金針菜20克、韭黃50克
配料：蒜茸5克、精鹽、白糖、黃酒、濕淀粉、芝麻油各適量
制作：
1、雞肉剁成雞絲，加入濕淀粉拌勻;冬菇用熱水浸至發(fā)軟，洗凈，切成絲，用沸水煮，分鐘，瀝水備用;金針菜用清水浸軟，剪去蒂，洗凈，用沸水煮1分鐘，瀝水備用;
2、熱油下鍋，投入雞叢，用筷子攪散，至雞絲熬時撈起，瀝去油;
3、原鍋下蒜茸、冬菇絲、金針菜，韭黃，炒勻后下雞絲，主黃酒，調(diào)味炒勻，勾芡即成，
吃法：隨意佐餐。
功效：益智安神。