未“加香”乳品不超過5個
嬰幼兒奶粉不得“加香” 現狀未“加香”乳品不超過5個-食品產業網
近日,衛生部網站公布《食品用香料、香精使用原則》(征求意見稿),里面擬定了《不得添加食用香料、香精的食品名單》,包括嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品、純乳、原味發酵乳等在內的25種食品。
消息一出,立即引來各方媒體報道及消費者質疑。據悉,多種知名嬰兒奶粉均加入“香草香料”、“乙基香蘭素”等香精香料,而這也一度引起部分消費者的恐慌,甚至致電奶粉廠商要求退換奶粉。不過,多家奶粉廠商也均向記者表示,新的征求意見稿尚未實施,而根據現行法規,除0—6個月奶粉不可添加香精香料外,6個月以上的奶粉可適量添加,現在市面上銷售的奶粉符合國家規定。
乳業現狀
未“加香”乳品不超過5個
盡管意見稿作為新規實施的日期暫未定,但因嬰幼兒奶粉市場近兩年來風波頻發,因此該意見稿中提及的多種嬰幼兒食品不得添加香精香料,也立即引起了媒體和消費者的極大關注。記者近日在走訪廣州超市時就發現,除了1階段(0—6個月嬰兒)外的大部分嬰兒奶粉都含有香精香料。例如,雅培喜康力(2、3階段)配料表中標明有草香味食用香料,多美滋3階段有乙基香蘭素,惠氏金裝幼兒樂(2、3階段)也有乙基香蘭素。
廣東乳業專家王丁棉告訴記者,這樣的情況并不稀奇。據其所述,大多數知名奶粉品牌是0—6個月階段的不添加香精香料,而從整個奶粉行業來說,也有不少不知名的奶粉廠商連0—6個月階段的奶粉也添加香精香料。“據我了解,目前在中國市場上流通的嬰幼兒奶粉中,不加任何香精的產品或者品牌不會超過5個。”
王丁棉表示,在最敏感的嬰幼兒奶粉市場中尚且如此,其他乳品就更不用說了。用他的一句形象的話來說,“近20年來,整個中國的乳制品都是朝著‘又香又濃’的方向發展!”
消息一出,立即引來各方媒體報道及消費者質疑。據悉,多種知名嬰兒奶粉均加入“香草香料”、“乙基香蘭素”等香精香料,而這也一度引起部分消費者的恐慌,甚至致電奶粉廠商要求退換奶粉。不過,多家奶粉廠商也均向記者表示,新的征求意見稿尚未實施,而根據現行法規,除0—6個月奶粉不可添加香精香料外,6個月以上的奶粉可適量添加,現在市面上銷售的奶粉符合國家規定。
乳業現狀
未“加香”乳品不超過5個
盡管意見稿作為新規實施的日期暫未定,但因嬰幼兒奶粉市場近兩年來風波頻發,因此該意見稿中提及的多種嬰幼兒食品不得添加香精香料,也立即引起了媒體和消費者的極大關注。記者近日在走訪廣州超市時就發現,除了1階段(0—6個月嬰兒)外的大部分嬰兒奶粉都含有香精香料。例如,雅培喜康力(2、3階段)配料表中標明有草香味食用香料,多美滋3階段有乙基香蘭素,惠氏金裝幼兒樂(2、3階段)也有乙基香蘭素。
廣東乳業專家王丁棉告訴記者,這樣的情況并不稀奇。據其所述,大多數知名奶粉品牌是0—6個月階段的不添加香精香料,而從整個奶粉行業來說,也有不少不知名的奶粉廠商連0—6個月階段的奶粉也添加香精香料。“據我了解,目前在中國市場上流通的嬰幼兒奶粉中,不加任何香精的產品或者品牌不會超過5個。”
王丁棉表示,在最敏感的嬰幼兒奶粉市場中尚且如此,其他乳品就更不用說了。用他的一句形象的話來說,“近20年來,整個中國的乳制品都是朝著‘又香又濃’的方向發展!”

