有利于身心健康的瓜果蔬菜
秋季的養生保健問題不容小覷。在季節交替之際,多吃蔬菜水果,有利于身心健康。 1.絲瓜。絲瓜有利尿、通便
秋季的養生保健問題不容小覷。在季節交替之際,多吃蔬菜水果,有利于身心健康。
1.絲瓜。絲瓜有利尿、通便作用。清蒸絲瓜通便,涼拌或炒絲瓜對皮膚頗有益處。
2.木瓜。木瓜是夏季美味的水果之一,也是百搭食材,更是秋季燉湯首選。木瓜燉湯味道清爽,對于產后的婦女來說,木瓜魚湯既營養又可口。
3.瓠瓜。俗稱葫蘆、瓠子,非常適合做餃子餡,具有消水腫、止渴等作用,初秋時節多吃瓠瓜也可以清熱開胃。
4.菜花。菜花中含有大量的維生素c,比白菜和豆芽高4倍。由于季節交替,人體容易感染細菌、病毒,多吃菜花也可以幫助人們增強自身免疫力。
5.菠菜。秋季易發口腔潰瘍、牙齦炎,而菠菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素c等,對預防口角潰瘍、唇炎、眼睛干澀等具有良好的輔助作用。
6.芹菜。芹菜可以有效緩解因缺鉀元素導致的秋乏。
7.龍眼。龍眼營養豐富,可制成桂圓干肉,煮粥熬湯時加入,代替砂糖,更為健康。
8.梨。梨含有胡蘿卜素、葉酸、磷,鉀等,具有解渴、利尿等效用。
日常飲食宜清淡、忌暴食,以免造成各種消化道疾病。各種刺激性強、辛辣的食品不宜多食。由于秋季過于干燥,油膩煎炸類食物不易消化,不宜經常食用,應當堅持清淡原則,多吃瓜果蔬菜,也要合理搭配主食。
