玉米變水果生吃更清甜
位于三鄉茅灣村牌坊附近的龍騰果蔬采摘園,雖然只經營了短短兩年,但憑借場內種植的南美神秘果、荷蘭番茄
位于三鄉茅灣村牌坊附近的龍騰果蔬采摘園,雖然只經營了短短兩年,但憑借場內種植的南美神秘果、荷蘭番茄以及日本香草莓等多種稀奇水果,在周邊小有名氣。最近,該果園的園主鄭潮東更是在微信朋友圈中發出了召集令:農場內水果玉米以及水果黃瓜等新型水果已經有所出產,歡迎廣大市民前往采摘。

將玉米從蔬菜搖身一變成為一種水果,其中的“轉會費”可謂一點都不便宜,鄭潮東介紹到,平常用于主糧的普通玉米種子都是按斤賣的,如玉米中較為名貴的甜粟一斤種子大約為70元至80元,而該果園內的水果玉米選取的是中國農科所開發的新品種,“它的種子都是按顆算,折換成一斤要去到760元”。
此外,為了提高水果玉米的質量,普通玉米每棵植株能會保留3到4根玉米,但鄭潮東卻只在每棵植株上保留一根水果玉米,保證每個果實生長期都營養充足,口感更佳,“這在無形中也增加了種植的成本”。
所謂一分錢一分貨,普通的玉米熟食很香甜,生吃卻有一種讓人難以忍受的“臭青味”。水果玉米外形和普通玉米無異,但作為水果,并不需要烹飪便可生吃,并且清甜多汁無渣,很適合夏季食用。
記者在果園內看到,不少“吃貨”已經前來嘗鮮,目前價格為6元一根,10元兩根。
