北京市經過兩年多的種子搜集和技術準備，在郊區恢復種植的優質蔬菜老品種已開始批量上市，想念傳統北京口味蔬菜的市民有口福了。從現在到本月中旬，將有15萬公斤核桃紋白菜和6萬公斤心里美蘿卜在8家基地陸續成熟銷售。

　　昨天到豐臺區南宮世界地熱博覽園參觀的游客于先生，采摘了核桃紋白菜、花葉心里美蘿卜帶回家嘗鮮，“蘿卜拔出來就能吃，口感爽脆清甜。家里的老人也念叨過核桃紋白菜，幫兒少葉兒多，開鍋即爛，口感好，上世紀七八十年代北京人冬天吃的都是這口。”

　　據市農業技術推廣站蔬菜室主任徐進介紹，從去年開始在京郊搜集過去的老品種，在南宮世界地熱博覽園、通州區金福藝農農業園等8個基地試點恢復性種植，并配以相應的有機栽培技術，今年率先推出50畝心里美蘿卜和核桃紋大白菜。下一步，將繼續推出小刺瓜、蘋果青番茄、六葉茄、五色韭菜、柿餅冬瓜、鞭桿紅胡蘿卜、橘黃佳辰番茄和北京秋瓜。