合肥日報訊 （梁昌軍） 連續高溫天氣，合肥蔬菜正式進入伏缺期。目前，周谷堆市場本地蔬菜上市量減少了兩成，相反長途菜市場份額相應增加，菜價也隨之上揚。上周，周谷堆市場有7種蔬菜價格上漲，這標志著合肥市場的菜價正式步入“上升”期，這一周期將持續至9月份。

    作為合肥“大菜籃”，周谷堆市場一向是合肥菜價的風向標。上周，周谷堆市場瓠子、長豆角、菜心、四月青、生菜等7種蔬菜的平均批發價，出現不同程度的上漲。

    從品類看，漲價的主要是香菜、生菜、四月青等葉類蔬菜。其中，香菜價格已經連續漲了半個月。周谷堆市場信息員王磊分析說，由于本地蔬菜持續減少，外來蔬菜成本上升，預計后期菜價將持續上漲。到9月份天氣轉涼，本地菜告別伏缺期大量上市后，菜價將回轉下行。