河北地頭蔬菜直供北京社區
河北新聞網訊(燕趙都市報記者袁偉華 通訊員李丙輝、杜艷輝)“買貴賣難”一直是蔬菜產銷環節中一個難以很好解決的怪圈。物價高企的壓力之下,菜賤傷農、菜貴傷民尤其容易被放大。蔬菜從田間到地頭,中間環節的繁雜客觀上導致菜價大部分由流通成本組成,因此以減少中間環節為基本思路的農超對接曾被大力推廣。但事實上農超對接能解決的問題也有限。商務部今年試點的菜農與社區的直接互聯,成為一個新的途徑。
河北蔬菜直供北京社區
11月19日,高碑店市辛橋鄉泗水營村綠色無公害蔬菜企業河北金蔬旺蔬菜貿易公司將在北京回龍觀社區啟動蔬菜直供點,屆時從河北田間出產的蔬菜,將不必經過中間環節,直接走進北京社區居民中間,而菜價有望比市場零售價低20-30%左右。
為進一步促進蔬菜便利進城、緩解蔬菜“買貴賣難”,今年商務部會同北京市政府聯合開展了周末車載蔬菜市場試點,支持京郊菜農進城,選擇蔬菜零售設施相對不足的小區,利用社區空地、閑置停車場等場所售賣蔬菜,力爭打造零環節、短運距、低損耗、少費用的城市蔬菜零售網絡。
京郊河北蔬菜主產區蔬菜產銷企業和合作社成為第一批試水者。
“前幾天北京市回龍觀社區組織20余名居委會主任到我們這里來參觀考察了,對我們的生產基地非常滿意。”金蔬旺蔬菜貿易公司總經理李寶光告訴記者,金蔬旺公司現占地500畝,建成現代高效溫室大棚100余個,育苗基地1個。年生產綠色無公害蔬菜400萬斤左右,蔬菜品種包括:黃瓜、西紅柿、西芹、茼蒿等。在2009年春節前,生產的“寶光”牌、“晨鳴”牌蔬菜源源不斷地銷往北京新發地及部分大型超市。而商務部和北京試點蔬菜直供社區之后,他們便開始考慮如何能把自己的蔬菜直接送到北京的社區。
回龍觀社區的考察團顯然對公司生產的綠色無公害蔬菜非常認可,當即決定為其提供場地,將蔬菜在社區內銷售。“第一批我們將在回龍觀社區先設立兩到三個蔬菜直銷點,利用社區提供的場地,我們自己用車帶菜、人和貨架過去。蔬菜保證是最新鮮的,而且價格上應該會比市場零售價低20-30%左右。”
李寶光介紹說,他們已經與回龍觀十幾個社區建立了聯系,未來這種產地蔬菜直供社區的模式將大規模推廣。
“蔬菜直供社區”提速
一大早兒,北京萬方西單商場超市的蔬菜區——永清蔬菜專柜,番茄、黃瓜、西芹……琳瑯滿目。不一會兒,柜臺前便擠滿了前來買菜的京城顧客。“不僅菜新鮮,價格還跟早市上差不多,既方便又實惠。”
永清蔬菜專柜是由農民掌柜的蔬菜專柜,是北京市西城區萬方西單商場超市中的一部分,商場特地開辟出蔬菜經營面積的40%,在零收取攤位費的基礎上,交由永清清源農業合作社的菜農直接經營,市民可花“早市的錢”買到“超市品質”的蔬菜。
傳統的蔬菜流通方式造成蔬菜價格較高,主要是由于中間環節多、層層加價所致,不僅農民沒有得到應有的利益,而且市民也得不到實惠。為了解決這個問題,以生產銷售蔬菜為主的永清清源專業合作社將菜農組織起來,建立“菜農+合作社+直營店”的模式,通過“抱團”進北京城辦店直銷,不僅使菜農得益,更使居民受惠,從而實現了雙贏。清源專業合作社采取“菜農+合作社+直營店(專柜)的直供直銷模式,直接將永清田間地的蔬菜運輸到超市或社區直營店,社員與消費者直銷對接,早晨采摘的蔬菜中午就能走上市民的餐桌。
