種無公害蔬菜送到回龍觀 收獲季缺本地勞動力 只能高價從河北招人——
農場缺人直供蔬菜漲價

    最近，回龍觀的居民們發現，從延慶農場直接配送到社區的水果玉米等無公害蔬菜普遍開始漲價。
    記者探訪發現，為社區直供蔬菜的延慶農場因出現用工荒，只能從河北招農民，導致蔬菜基地人力成本上漲。
●發現
水果玉米上市價漲一倍
    水果玉米從1元/根漲到2元/根、黃瓜、西紅柿、青椒等從均價3元/斤漲到4元/斤……最近，回龍觀的居民們發現，從延慶直供社區的無公害蔬菜開始普漲。
    去年起，為讓觀里人吃上放心菜，在延慶經營農場的回龍觀居民劉先順開始將自己種植的蔬菜，從農場直接送到居民手中，每月送一次。
    雖然這些無公害蔬菜的售價要比菜市場的高，不過由于他種植的蔬菜完全不使用農藥，且接受居民監督，因此受到觀里人的歡迎。特別是他種植的美國水果玉米，每回都是銷售一空。“雖說還是一樣好吃，但漲了1元，也舍不得奢侈了。”龍躍苑五區的居民岳先生是劉先順農場的常客，每次他都會買上百根水果玉米，但發現漲價后，10月份新收的玉米，他買了幾十根給孩子吃。
    記者從配送單上發現，相較于去年，配送給居民們的黃瓜、西紅柿、青椒等時鮮蔬菜，從平均3元一斤漲到了4元一斤。銷量最好的西紅柿，漲到了4.5元一斤。
●探因
農場多是河北人
    對于漲價，劉先順也很無奈。“不用農藥，也不用化肥，人工投入較多。”他說，在延慶，越來越難雇到本地農民，只能從河北高價招人，成本在無形中增加。
    前日下午，劉先順位于延慶縣東杏園村附近的農場，一名60歲的老人顫巍巍地打開木門。
    他來自河北，農忙時便在這里打工。
    在一塊大蔥田里，5名年長的工人正在收割，動作較緩慢，不時停下來抹抹汗。他們都是延慶本地人。
    “這些人都上了年紀，沒有50歲以下的。”劉先順說，目前只能雇到延慶本地的老人，幾乎沒有年輕人會從事農業勞動，農忙時就得從河北拉人。
    他介紹，由于這塊地不使用化肥和農藥，雖然只有100多畝，但農忙時要達到60—70人，這和一塊300多畝地使用的人工數量一樣。
●走訪
農場難招工 致成本上漲
    記者走訪延慶多個農場發現，大多數農民是從河北招來的，增加的人力成本則加在了農產品上。
    在延慶東桑園村附近一塊300多畝的西洋參種植田內，全是河北的農民在做農活。農場旁邊一個彩鋼房做成的食堂特別顯眼。“你以為我那么大的食堂是干嗎的，是供河北來的農民吃飯的！”農場的負責人溫鐵先說。
    溫鐵先分析，他的農產品價格中，有四成來自人力成本。而劉先順則告訴記者，他所種植的蔬菜，人力成本則占到六成。
延慶農場用工情況
本地農民 河北農民
成本 50—70元/天 100元/天
平均年齡 50—60歲 45—50歲
從事工種 收割、平整土地 播種、收割、照看田地、平整土地
所占比例 不到一成 九成以上
●專家說法
保證農場勞動力需政策扶持
    對于此現象，中國人民大學農業與農村發展學院教授鄭風田分析說，造成這種現象的原因，還是由于直接從事農業生產的利益太少，致使人們不愿意從事農業勞動。
    鄭教授說，解決勞動力短缺的問題，還是要從長遠考慮，著手實現農業機械化。但由于并非所有農業項目都適用機械化生產，更重要的是國家需要出臺相關政策，給農業勞動者相應的補貼和保障。
文/記者徐超