上海市委、市政府領導高度重視上海蔬菜質量安全
上海市農委近日專題研究部署了進一步加強地產蔬菜安全使用農藥和質量監管工作。今年1-7月,地產蔬菜農藥殘留定量檢測合格率達99.8%。2011年,上海將完成地產蔬菜農藥殘留定量檢測5000份,快速檢測100萬份。
1997年,上海率先在全國禁用甲胺磷等高毒農藥,實行農藥補貼政策,推廣應用高效低毒低殘留農藥。目前市級財政補貼已經對常年種植2畝以上的商品蔬菜實現了補貼農藥全覆蓋。補貼農藥的種類由2006年的8種逐年增加至2011年的46種,補貼資金由2006年的500萬元增加至2011年的2000多萬元。2009年,市政府修訂并實施《上海市農藥經營使用管理規定》,進一步規范了農藥生產、銷售、使用等行為。
近年來,上海對農藥殘留的檢測標準逐步提高,農業部抽檢種類由2001年的9種增加至2011年的50種。農藥殘留監測堅持做到企業(合作社)自檢和政府抽檢相結合,定性檢測與定量檢測相結合。2010年,上海地產蔬菜農藥殘留定量檢測合格率達99.9%,其中世博重點蔬菜生產基地達100%。今年1-7月,上海地產蔬菜農藥殘留定量檢測合格率達99.8%。近年來,全市未發生一件因食用農殘超標蔬菜而引發的質量安全事件。
上海市農委成立了上海市農藥新品種推薦委員會,指導蔬菜生產上選用和推廣高效、低毒、低殘留農藥新品種,2011年推薦農藥品種46個。推行以殺蟲燈、防蟲網、性誘劑、色板為主的綠色防控技術,大大減少了農藥的使用量。上海積極開展農藥安全使用技術培訓,2010年市區兩級培訓菜農12.8萬余人次,鎮級培訓菜農20余萬人次,發放農藥安全使用技術手冊30萬份,基本實現菜農全覆蓋。
從2009年開始,上海在市郊菜區建立安全監管網格化管理制度,全市1478個蔬菜村村級協管員的責任得到進一步明確。市郊蔬菜質量安全監管網絡體系和人員隊伍基本形成。2010年,安全使用農藥告知書發放率和種植專業戶蔬菜質量安全承諾書簽訂率達100%。市、區縣、鄉鎮、村、基地的快速檢測網絡基本建成,市郊已形成蔬菜產品質量安全政府監測和企業自律性檢測的蔬菜質量安全檢測制度。重點加強對蔬菜分散種植戶、外來種植戶、農民自留地、自產自銷為主的農貿市場檢測,實現了快速檢測范圍全覆蓋。今年1-8月,上海地產蔬菜農藥殘留快速檢測60.6萬份,合格率達100%。對規模化生產基地、龍頭企業等160多家單位建立了質量可追溯制度,其中有30多家單位實現上市蔬菜條形碼質量可追溯。
為強化地產蔬菜使用農藥安全監管工作,上海市農委將采取以下五項措施:進一步加強源頭管理、加強安全生產技術服務、加強蔬菜農藥殘留監測、加強安全監管指導和檢查、健全質量監管長效機制。
