腸出血性大腸桿菌疫情傳播開(kāi)來(lái)之后，歐洲多國(guó)的果蔬種植戶都面臨生存危機(jī)，一些經(jīng)銷(xiāo)商干脆拒絕新鮮蔬菜進(jìn)貨。不少農(nóng)戶被迫將大量的沙拉用果蔬丟棄。

        由于最開(kāi)始傳出的是黃瓜受到了污染，所以德國(guó)等歐洲國(guó)家的銷(xiāo)售源頭最先受到影響。

        危急的情況甚至已經(jīng)超出了歐洲大陸，英國(guó)的果蔬種植戶也受到了影響。英國(guó)批發(fā)商說(shuō)，如今受到影響的果蔬價(jià)格是以前的一半，而就算如此，銷(xiāo)售量還在下滑。黃瓜的銷(xiāo)售量下滑得最為明顯。

        一些農(nóng)戶將生產(chǎn)好的果蔬丟棄。在英國(guó)東約克郡的農(nóng)場(chǎng)經(jīng)理羅格說(shuō)，這幾天他已經(jīng)清理了5000箱準(zhǔn)備上市的黃瓜，價(jià)值超過(guò)了1.5萬(wàn)英鎊。該農(nóng)場(chǎng)一周能生產(chǎn)5萬(wàn)箱，因此未來(lái)的損失還可能擴(kuò)大。“我們估計(jì)影響會(huì)達(dá)到幾十萬(wàn)英鎊。”

        一位名叫喬伊·卡帕羅加的農(nóng)民稱，他聽(tīng)說(shuō)今后超市對(duì)黃瓜的需求可能會(huì)減少30%，所以他只好將黃瓜丟棄。

        市場(chǎng)上已經(jīng)進(jìn)貨的菜販們也顯得很無(wú)奈。倫敦南部布里克斯頓市場(chǎng)的28歲商戶穆拉·塔可雷說(shuō)：“通常每天我都會(huì)賣(mài)出10箱黃瓜，但上周一周才賣(mài)出1箱。”穆拉說(shuō)，他在這里做了10年買(mǎi)賣(mài)，從沒(méi)遇到過(guò)類似事件。