本周陜西省蔬菜價格開始上漲，23種常見蔬菜中18種價格上漲，4種價格下降，1種價格持平。

        據了解，白菜、甘藍、韭菜、小白菜、菠菜、白蘿卜、胡蘿卜、大蔥、芹菜、蓮菜、蒜薹、萵筍、圓茄子、西紅柿、西葫蘆、豆角、黃豆芽、蘑菇等18種常見蔬菜價格均有所上漲，其中萵筍漲價最為明顯，價格上漲到每斤1.31元，比5月18日上漲0.45元，漲幅達到52.33%。老豆腐的價格與上周持平，未發生變化。土豆、青椒、冬瓜、黃瓜4種蔬菜價格有所下降，不過降幅都比較小，其中黃瓜降價最多，為每斤1.68元，比上周下降0.07元，降幅為4%。

        此前，受蔬菜供應量大等因素影響，陜西省蔬菜價格總體連續回落，個別品種價格一度大幅下跌，出現滯銷、積壓等問題，各級政府和物價部門相繼出臺應對措施，菜價已經出現恢復性上漲。由于近期長江中下游春夏連旱，對葉菜生長造成了一定的影響，導致供應減小、蔬菜價格大幅上漲。但是隨著旱象的緩解，預計后期蔬菜價格上漲將受到一定程度限制。