高溫干旱天氣對葉菜影響最大,尤其是地產(chǎn)青菜
在聯(lián)誼蔬菜批發(fā)市場,記者了解到,價格上漲的多為本地蔬菜,而外地蔬菜價格較平穩(wěn)。批發(fā)商李先生告訴記者,受今年大旱天氣影響,本地產(chǎn)蔬菜一直處于上漲態(tài)勢,近日上漲得尤為明顯。
5月份以來,本地蔬菜價格上漲幅度很大,其中尤以青菜為甚,銷售價從2.5元/斤上漲為4元/斤。莧菜和菠菜也有小幅上漲,莧菜銷售價從3.5元/斤上漲為4元/斤,菠菜則從3元/斤上漲到4元/斤。
相對于本地菜,外地菜價格還算平穩(wěn)。來自山東茄子、青椒、花菜、韭菜等,批發(fā)價分別為1.8元/斤、0.8元/斤、0.8元/斤、0.6元/斤,起伏不是很大。不過,外地來的黃芽菜和苞菜價格卻漲了,都從0.2元一斤漲到了0.6元。不過這跟天氣沒多大關(guān)系,主要是快下市了產(chǎn)量小了。
市民:少量購買蔬菜
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),面對蔬菜價格上漲,不少市民采取少量購買或購買低價蔬菜,來緩解漲價壓力。
在市區(qū)一家企業(yè)上班的小蔣告訴記者,菜價上漲,她一般會選擇少量購買。對于實在太貴的蔬菜也會降低購買次數(shù)。她說,以前自己做菜的時候很喜歡放生姜,生姜價格上漲很厲害,她就改用別的調(diào)味品來代替。
分析:降雨后地產(chǎn)蔬菜會降價
聯(lián)誼蔬菜批發(fā)市場一工作人員分析,這段時間,地產(chǎn)蔬菜的菜價走高,是受高溫干旱天氣影響,受旱最為嚴(yán)重的為綠葉類蔬菜,因缺水生長緩慢,部分蔬菜甚至死亡。另外,由于干旱少雨,極利于蔬菜害蟲的繁殖,對蔬菜生產(chǎn)也造成威脅。
不過,昨天的一場大雨可能會緩解蔬菜旱情,且沒有對蔬菜大棚等農(nóng)業(yè)設(shè)施造成損害。天晴后氣溫上升,對蔬菜生長有利,只要蔬菜運(yùn)輸和銷售正常后,地產(chǎn)蔬菜的價格應(yīng)該會很快恢復(fù)到此前水平。
